ブリの照り焼きと味噌鍋の夕食

ブリの照り焼きは、小麦粉パウダーを振ってからフライパンでこんがりと焼き、照り焼きソースに絡めました。

鶏団子の味噌鍋です。

こんぶと出汁パック、だし道楽、２種類の味噌をブレンドしました。

ブロッコリーときゅうりの梅酢和え

シメ鯖のあぶり

お酒はビールに白ワイン

シメ鯖に生姜とレモンをかけて、ビールで流し込みます。

ブリの照り焼きは、白ワインで流し込みます。

たまりません。美味しいです。

しめのご飯と、梅ちりめん昆布のふりかけ

果物はいちご

食後は、ブランデーを飲みながらポツンと一軒家を観ています。