鉄板焼きの夕食

夕食は、鉄板焼きです。

料理をするのが面倒になってくると、鉄板焼きになります。

具材は、カルビ、ヒレ肉、フランクフルト、とうもろこし、剣先イカ、椎茸、舞茸、キャベツ、玉ねぎ、もやしなど。　

焼鳥も焼きます。

タレには、ニンニクと唐辛子を加えてパワーアップします。

おつまみは、ピリ辛シナチクです。

焼きながら、煙で燻された熱々の焼きたてをフーフーしながら食べると美味しいです。

こういった、原始時代と大して変わらない食べかたの方が、キャンプ飯と同じで、食欲を刺激するのかも知れません。

レモンサワー、とキンキンに冷やしたビール。

美味しかったです。