新世界みたいな串カツの夕食

夕食は、大阪の新世界みたいな串カツを作りました。

竹輪、さつまいも、うずら玉子、赤ウインナー、豚ヒレ、海老を串に刺して、小麦粉→溶き卵→パン粉の順に絡めます。

フライパンにサラダ油を入れ、どんどん揚げてゆきます。

かまぼこのとびっこ和えと、韓国風たたききゅうり。

レモンサワー。

小松菜の味噌汁。

デザートは、因島のはっさくゼリー。

美味しかったです。

新世界で飲み歩いた際のブログ。

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