もんじゃ焼きと焼きそばの夕食 2024年04月09日 19時44分00秒 | 料理 もんじゃ焼き。キャベツ、イカ、エビ、あさり、辛子明太子、餅を炒めて土手を作り、もんじゃ液を流し込みます。煮立ってきたら混ぜ合わせます。仕上げにチーズを加えます。完成です。レモンサワー。焼き栗と枝豆。もんじゃの後は、焼きそば。美味しかったです。
だし巻き玉子とたけのこ御飯の朝食 2024年04月09日 09時16分00秒 | 料理 今日の岡山は雨模様で、少し肌寒いです。嫁さんと手分けして朝食の準備。今日の朝食は、だし巻き玉子、しらす大根おろしポン酢、たけのこ御飯です。食後のコーヒー。美味しかったです。