醤油ラーメンと炒飯の夕食

昼食にフレンチを食べたので、夕食は自宅でシメのラーメンと炒飯です。

醤油ラーメン

ミニ炒飯

イカリングフライ

サーモンマリネ

ホタルイカのグラタン

シャンパンで乾杯です。

ラムネ

美味しかったです。

ヤフオクで、種播機の値段交渉を2万円で申し込んでいましたが、即決価格が6万円だったこともあり、さっそく断られていました。想定内の対応です。

オークションなので、この辺りが面白い駆け引きです。

すぐに値段を上げて再交渉したいところですが、一週間位放置して相手の様子見です。

ヤマダ電機などで買い物をする際にも、1万円以上のものであれば、必ずアマゾンなどの価格と比較して値切り交渉をしていますが、ほとんどの場合値切り可能です。

場合によっては、アマゾンで買う場合よりも安く買えることも結構あります。

フランス料理ボンクラージュで母の日ランチ

母の日なので、娘達が近所のフランス料理ボンクラージュのランチを予約してくれました。

娘の運転なので、ビールを注文しました。

前菜は、サーモンマリネ、手作りハム、エビのアヒージョ、パングラタンなど

穴子とキャベツのガレット

カリフラワーのスープにパン

メインはポークストロガノフ

デザートは、クリームチーズアイスと抹茶クリームパフェ

コーヒーにお菓子

美味しかったです。

テイクアウトも始めたそうなので、買って帰りました。

庭の薔薇が咲いてきました

庭の薔薇が咲いてきました

綺麗です。

玉子丼の朝食

朝食に玉子丼を作りました。

味付けはいつもの、だし道楽と牡蠣醤油、水のみの煮汁です。

フライパンで玉ねぎ、しめじ、カニカマを2分位煮て、火を強火にして、ざっくり混ぜた玉子を半分回し入れ、30秒くらいしたら、残りの玉子をよく混ぜ、弱火にして廻しかけ、ネギを入れてから30秒くらいで火を止めます。

丼に、フライ返しで滑らす様にそっと乗せて完成です。

美味しかったです。