北菓楼 夢不思議

■夢不思議（シュークリーム）　　北菓楼　2021.10.25

今、岐阜タカシマヤで開催されている　「 大北海道展 」　で、娘が　『 北菓楼 』　の「 夢不思議 」　を買ってきてくれました。
このお菓子を買うために３０分も並んだそうです。



夢不思議なんて、なんと素適な名前でしょうか。
どんなお菓子が出てくるか？　シュークリームです。



ほんのり甘く、あっさりとした美味しいシュークリームです。
少し大きめのシュークリームですが、くどくないのでパクリといただけます。



シュークリームは、パリッとした皮となかのクリームが命。
お店ごとに、特徴がありますよね。
奥が深い洋菓子だと思います。