岐阜の地酒に酔う 2015

岐阜の志高き酒蔵が結集
　　　　　2015年８月30日（日）　じゅうろくプラザ5F　

　『岐阜の地酒に酔う2015』に行ってきました。
今年も大変盛況でした。
みなさん、大いに楽しまれましたか。
ぼくは、飲んだ、酔った、楽しかった！




第３回「岐阜の地酒に酔う」の時は、出来るだけ多くの蔵のお酒を試飲しようとした余り、飲み過ぎて、駅のベンチで眠りこけてしまった大失敗があるので、今年は慎重を期しました。

2015年のぼくのテーマは、「厳選した蔵のお酒を、一種類だけ試す」にしました。

「お好きなお酒を選んで、乾杯しましょう」の乾杯の音頭には、ぼくは、
御代桜さんの「津島屋　純米大吟醸　窮めの山田錦」を選択。

ぼくが旨かったと感じたお酒をあげてみます。
お酒の好みは、人それそれです、貴方の美味しかったお酒は、なんですか。

　恵那醸造／鯨波　純米吟醸／無濾過生／ひだほまれ／精米歩合50％
　花盛酒造／はなざかり　純米吟醸／無濾過生原酒なかとり／ひだほまれ／精米歩合50％
　小町酒造／長良川　直詰め純米吟醸／無濾過生原酒／山田錦／精米歩合55％
　布屋原酒造／元文　天然花酵母仕込み月下美人／特別純米／精米歩合60％
　足達酒造／金華山　蒼穹限定生原酒／ひだほまれ／精米歩合55％
　平瀬酒造／久寿玉　純米生酒／ひだほまれ／精米歩合60％
　蒲酒造／純米大吟醸　誉／ひだほまれ／精米歩合40％
　大塚酒造／竹雀　山廃純米無濾過生原酒／山田錦／精米歩合65％
　渡辺酒造／「Ｗ」　山田錦／純米無濾過生原酒／精米歩合45％
　日本泉酒造／日本泉　純米吟醸無濾過生原酒ふなくちとり／ひだほまれ／精米歩合60％
　奥飛騨酒造／初緑　純米吟醸無濾過生原酒／山田錦／精米歩合50％
　所酒造／房島屋　兎心BLACK山田錦／山田錦／精米歩合50％
　舩酒酒造／純米吟醸　深山菊／ひだほまれ／精米歩合60％
　若葉／若葉　純米吟醸／雄町／精米歩合50％
　若葉／若葉　特別純米／おおいばり／五百万石／精米歩合60％

わさび豆、炭○豆（？）、粕漬けの漬物、牛蒡、チーズなど、ほんのちょっとしたおつまみでしたが、大変美味しくいただきました。



仕込み水のある控え室で休んでいたら、どこぞのおばちゃんと親しくなり、舩坂酒造さんのお酒を飲んだかという話になり、「まだで～す」と返答すれば、是非、試してこい、と言われる。
彼女曰く、私は「大吟醸　四ツ星」より「深山菊」を好むとのことでした。
それではと、ぼくも試飲して来る。
「おばちゃん、ぼくも四ツ星より深山菊だなあ」と言ったら、「そうか」と嬉しそうだった。
こんな交流もお酒の席の楽しさです。

今回は、「三千櫻」さんと「小左衛門」さんの参加がなかったのが淋しかった。

今年は、みなさん無事、ご帰宅されましたか。
また、来年お会いしましょう。