感傷の秋（グリーナッツオイルでうつを吹き飛ばす）

満月も終わり秋の気配が強くなってきました。栗が実り始めたので取りにゆきました。

こんな感じではじけて落ちた栗を拾うのが一番楽に拾えます

私はそのまま栗をむして食べるのが栗の風味があって好きなのですが、家内はいつも手間をかけて渋皮煮を作ります。


取りあえずは栗ご飯も作ります。

さて、帰りに畑で豆とオクラと秋のキュウリを取って帰ることにしました。私はマロングラッセよりグリーンナッツオイル万能ドレッシングを作ることにしているからです。


これが本日の主人公、グリーンナッツオイル。アルファリノレイン酸とビタミンＥがとても多い優れものです。私が探し求めた究極のオメガ3の油です。料理教室でＦＢ友達になった女性から教えてもらいました。


まずは玉ねぎの50度洗い。玉ねぎの芯まで50度になるのは時間がかかるので、玉ねぎを入れてからゆっくり50度まで温度を上げていきます。これにより玉ねぎの酵素活性を高め栄養価を上げます。

玉ねぎをスライスします。

次に蒸し器で70度蒸しの準備をします。70度に抑えるのはコーソなどを殺さないようにし、栄養活性を保ちます。

次に蒸したスライス玉ねぎをミキサーでドロドロにします。それにカボスを３個しぼって入れました。実際は既成のカボス汁を追加しました。


これに酢と醤油を入れた後、本命のグリーンナッツオイルを大匙3杯ほど入れます。

これを小瓶に入れて出来上がりです。一つはごまを入れました。出来上がり全部で800ｍｌ値段800円、グリーンナッツオイルが500円で一番材料費が高い。

当日とってきた野菜さらには刺身や肉に何でもかけます。するとドレッシングの油で臭みが取れて、素材の香りが保たれたまま美味しく食べれました。最高です！！まさに万能ドレッシング。ちなみに味噌汁には大分佐賀関のくろめを入れます。フコイダンで消化器がんの予防です。

夜は親戚の所で祭りがあったので招待されました。家内が作ったローストビーフと早速手製のドレッシングを持ってい行きました。みんな口がおごっているからドレッシングの評価が楽しみです。

星５を親戚からもらいました。中にはドレッシングをもって帰った者もいました。特にローストビーフに良く合いました。しかしこの肉はＯＧビーフで100グラム100円です。いつも親戚に持っていくときはグラム1000円近い和牛ですが、この日はたまたまＯＧビーフを私が安売りで買ったので作りました。ところがこのドレッシングで食べると肉のアラキドン酸（炎症を強める）とグリーンナッツオイルのアルファリノレイン酸（炎症を止める）がマッチして最高の味となりました。もちろん皆さん完食で肉が足りませんでした。

30年ぶりに泣きました。祭りの最中にあるお店の前に若くしてガンで死んだ主人の遺影が出されました。私も知っているので良く見えませんでしたがそれが遺影だとすぐ分かりました。５０歳前後の男性です。神輿がその家の前で止まり、神輿が大きく上下に動き大きな声とともに揺らされました。故人の霊を弔う行為だと最初は気が付きませんでした。しかしまた次の神輿もそこで止まりました。今度は神輿から降りて遺影を拝む人、神輿から個人の名前を叫ぶ人で騒然となりました。その神輿は故人も頑張っていたその地区の神輿だったのです。次の神輿もそこで止まりました。どんなお坊さんのお経よりもこれほど良い弔いはないとその時私は思いました。大きな声で故人の愛称を呼ぶ友人の絶叫が胸に刺さり、私の胸も熱くなり涙がにじみました。感傷の秋とはいえ、不意打ちを食らった感じでめまいを感じるような衝撃でした。

統合医療の技術の完成も近づきました。あと調理方法を学習してしまえばかなりの技術の完成です。ど田舎にクリニックを建て、ラドン温泉を発見し、漢方や針と言った東洋医学も自然農法も一通り行い、霊芝も人参も世界最高の物を探し出しました。どんな病気にも必要なメンタル治療はそれこそ専門です。そしてこのオメガ３の油も最高のものが見つかりました。私の悪い癖は完成したら興味がなくなることです。しかしこの祭り体験は再度やる気を起こさせました。この故人にも小さい子がいます。かって私がそうであったように。。。統合医療は西洋医学の連中からは認められていません。一般の庶民の認知度も極めて低いものがあります。そんな中でこれを実践することは精神的にも肉体的にも金銭的にも大きな犠牲を伴います。実際このために私は家族に負担をかけ、私自身の健康もある程度損ないました。６４歳にもなってもういいやろと思っていましたが、その日は私に原典を思い起こさせる日となりました。このオメガ３の油は実はうつにもとてもよく、きっと私の秋の憂うつを吹き飛ばし、元気にしてくれるでしょう。

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ダークホース（国境なきメンタルヘルス）

小学館新書から出した「怒らないクスリ」の少し前に出した本です。小学館の仕事が急で、この本は期待もせず出版したままにして宣伝もしませんでした。でもなぜかこの本の方が何となく反響が大きく勝手に動いています。６月２２日朝日新聞朝刊の記事にもなりました。アマゾンの私のページhttp://www.amazon.co.jp/s/ref=nb_sb_noss_1?__mk_ja_JP=%E3%82%AB%E3%82%BF%E3%82%AB%E3%83%8A&url=search-alias%3Dstripbooks&field-keywords=%E7%86%8A%E4%BA%95%E4%B8%89%E6%B2%BB&rh=n%3A465392%2Ck%3A%E7%86%8A%E4%BA%95%E4%B8%89%E6%B2%BBでも一番早く売り切れます。最近中国で翻訳出版の話も出てきています。どうなるかまだ分かりませんが、メンタルヘルスに国境もなく、政治的内容は一切ありませんから、もし実現したらひょっとして反響あるかも？「怒らないクスリ」の販促に頑張っていますが、この本はダークホースになるかもしれません。

さて肝心の「怒らないクスリ」の売れ行きは今一つですが、営業すると反応があり若松のイオンでは３０冊も入れてくれました。気の毒なので妻に一冊買わせました。

本日遠方より友が出版のお祝いに来てくれました。たくさん買ってくれて有難うございました。

先週の土曜日５０度Ｃ洗いで有名な平山一政先生の料理教室で３時間も勉強してきました。私はガン患者の食事療法の一つとして注目しています。

その中の一つのたまねぎ料理、大根おろしではありません。

先週もめまぐるしい毎日が続きました。ブログなど書いている暇が無いのですが、息抜きです。最近ではタカコ・ナカムラや平山先生の５０度洗いなどマクロビにない知恵を勉強しています。ガンは食べれなくなったらおしまいです。免疫力はタンパク質が微量元素が必要です。酵素の力も必要ですが、これが調理方法によって多くもなり少なくもなるのです。ガン患者さんのわずかな食欲を、調理の技術によって滋養の高い料理をして補わなければなりません。あらゆる病気は心と食事と水で解決します。そして健康に悪くあらゆる病気の原因となる怒りが運動で除けることを「怒らないクスリ」で発見しました。料理教室の事は次回詳しく述べたいと思います。

本やメンタルのことでガンの統合医療のことがなかなか描けませんが、取り敢えずはラドン水のホルミシス効果の免疫アップとデトックス効果で体の中に入った発癌物質を出しておいてください。

金正恩には負けられない（怒らないクスリ）

夜の仕事の前に本屋を視察。小学館新書みんなそこそこ売れているみたいで残りが少なかった。

友人が小学館新書で６位に「怒らないクスリ」が入っているということで、早速アマゾンで小学館新書の順位を見ると１５位に転落していました。急遽、夜の安全衛生委員会会議を本の宣伝のような教育講演に変更しました。皆さん今日はいい話が聞けましたと感動、まず８０％の社員は買ってくれるとお思います。その中で私もためになる確信的な話しが出ました。私は講義の中で「犬はどんな人に一番なつくか分かりますか？」とみんなに質問しました。そうすると「餌をやる人」「散歩に連れて行ってくれる人」等々回答が出ましたが、みんな「ブッブー」です。しばらく待っても正解が出ないので、それは「遊んでくれる人です！」と答えました。そうすると社員の一人が「あそうかやっと分かりました！！」と言いました。「何がですか」と聞くと「これは私の家族がいつも不思議がることなのですが、たまに私が里に帰ると犬が喜んで自分のそばをずっと離れないということです」考えてみると「確かに自分はエサもやらない。散歩もつれて行ったことが無い、普段いない自分になつくはずがない。おかしな話でした。しかし今その話を聞いて、自分は犬が小さいころよく犬と遊んでいたことを思い出しました。犬は自分と遊んでくれる相手が一番好きなのですね。」と話しました。実は私は何の統計的証拠もなく直感で適当に言っていたのですが、思わぬ証人の出現に感動しました。「やっぱりそうだったか。。。」と彼の言葉に感動しながらも「そうですよ。子供と遊んでいますか？遊んでおかないと私のように子供が２０代になっても、子供の時キャッチボールもしてくれなかったと文句を言われますよ」と彼に注意を促した。本当に良い子供を作ろうと思ったら教育より遊ぶことです。遊んでおかないと、その子供は親に対して社会に対して「怒り」が出てくるのです。ちなみにヨネスケの本は１００位、怒らないクスリ１５位、金正恩の本１２位、金正恩には負けられません。女子職員がアマゾンで買いますと言っていたので、少しは上がるかもしれません。中古本の本の値段の高さでは怒らないクスリは３位ですから、みんな買ってよかったと思っている本であることは間違いありません。

少し気合が入り過ぎたせいか、帰りにお腹がすいて家まで持ちそうにありません。仕方がないのでいつもの博多駅裏の八仙閣でハーフハーフすることにしました。ここは７階まであるのですが。２階の大衆レストランしか行ったことがありません。

ハイ！これがいつも私が食べるハーフハーフ。４２０円のチャーハンと４２０円のチャーシュウ麺です～～～チャーシュウ麺は確かに半量ですが、焼き飯はこれはどう見ても一人前。肥満防止にいつも半分残そうとするのですが、美味しいので完食し後悔します。ここでよいのはジャスミン茶がとてもおいしく飲み放題なのでガブガブ飲みます。熱中症防止と肥満防止です。

ハーフハーフでは終わりません。私は杏仁豆腐が大好きなのでこれもも定番で食べています。これが香辛料を入れていない自然な味でまことに上品な味で美味しいです。統合医療に興味のある方はこれが癌に良いことはご存知ですよね。杏仁（あんずの種）にはビタミン１７、アメリカではレトリールと言ってがん患者の間で流行したことがあります。レトリールすなわちアミグダリンは青酸カリと同じです。たくさん食べると毒になります。この毒を消去する酵素をがん細胞が持たないので、ガンに良いとされているのです。このように杏仁豆腐として適量食べるのはとても良いことなのです。これも４２０円です。計１２６０円となります。お腹もカロリーもいっぱいです。

九州に大雨が降りました。本当に久しぶりの雨です。大地は乾き畑にもひびが入りました。秋キュウリの苗を守るために毎日薬局の部長と交代しながら水をやりました。本日の大雨でしばらくは安心できます。キュウリの苗も一番上の写真のようにしっかりと根を張り大きくなってきました。これで１０月まで露地栽培のキュウリが食べれます。オクラも水を吸ってバンバン大きくなっています。取るのが大変です。一番下は安納芋（あんのん芋）です。原産地は鹿児島県種子島ですが、福岡県も今年はずっと３７度で暑く種子島に負けず成長しています。ご存知ですか、これの焼き芋の味は世界最高です。

ブログを書いていましたら、大阪に行った家族から電話があり中断、大阪のツタヤで一冊有ったので買ってきたとのことでした。そんなのは販促にならないむしろ営業妨害と注意しました。チラシと新聞記事とポップをもって店員さんに「これを平積にして下さい」と言ううように指導。全く家族は役に立ちません。またいつもの放射線科のＫ医師のガンの本が、どこの書店でも平積してあったとつまらない報告をしてきました。今の出版社はモラルが無いので内容は患者を地獄に落とす本でも売れればどこでも最大努力で売れまくりです。本の内容で販売していません。それが私の本が売れない理由です。その点、老舗の小学館はすごい！良いものと分かれば高い交通費を使い東京から福岡まで依頼に来ます。だから私もそれに答え著者自ら販促しているのです。
　しかし、放置療法はいかんやろ。統合医療を提示するならいくらか許せるが、無責任すぎます。まあ知らないから仕方ないか。いまはメンタルヘルスに固執していますが、そのうち私が統合医療でカミングアウトします。ラドン温泉の発見者で来年４月に温泉療法医が取れたころ、Ｋ医師の１０分の１くらいの部数が売れる統合医療の実践本を書きます。自然農法の医学的意味を知り尽くした医師の書く本は、どこかの良心的な出版社がきっと注目してくれると思います。小学館の週刊ポストは売り上げ減覚悟でヘアヌードを辞めました。一方週刊現代は今もヘアヌードを続けています。特に今週の現代のヘアヌードはすさまじかった。袋とじなどは還暦過ぎの男性には耐えられません。小学館さんすみません。今週は週刊現代を買いました。

　お別れに一句出ました。

留守番で、堂々開ける、袋とじ

いわれなきラドンの罪（特別編、温泉療法医）

温泉療法医の資格を取るためにある温泉の学会に出席したときにあったラドン温泉（放射能泉）の本

温泉療法医を取るためには温泉の学会の会員になって、３年以上たたなければ資格を取る申請ができません。ラドン温泉を発見してからこの資格を取ろうとお思い学会に入りましたが、何やかやと忙しく入会して８年もたってしまいました。今年は大分の長湯温泉であったので福岡からも近く何としても資格研修を受けに行きました。学会は大分市でありましたが、１泊二日での研修に出席するため長湯温泉まで行きました。バスで大分市内から１時間以上かかりました。学会は大分市であったのですが、その会場で放射能泉のガイドブックがありました。私にはとても貴重な雑誌でした。

　原発事故があってラドン温泉への客が全国的に減ってきているようです。事故前あはありがたがっていた客も、事故後は足が遠くなってしまいました。学会でも誤解を取ろうとして放射能泉の宣伝をしているのでしょうか？一時は年間３０万人の人が行っていたという福島のやわらぎの湯はどうなったでしょうか。三朝温泉もはるか昔から賑わっていたのにいい迷惑です。先日京都から電話があり、末期ガンの患者がいて、お宅の温泉に行きたいが泊まれますかと言う電話がありました。芸能人が行ったと聞いて電話しましたとのことでした。それはイカリヤ長介が行ったやわらぎの湯の事でしょうというも。そうでもなさそう。それでは間寛平が来た時かと思い聞いたらそうでもない。とにかくうちはまだ浴場も旅館もないので。。。と言うと、近くの旅館を紹介してくれたらよいと言いかなり熱心。しかし家族ではなく友人の家族みたいで状況がよく分からないので、福岡は遠いので取り敢えず京都に近い岡山県の三朝温泉を紹介しました。ついでに霊芝でも飲まれてはどうでしょうと話すも、そのご注文が入った様子もありませんでした。

毎晩私が煎じて飲んでいる霊芝、朝３００ｃｃ夜２００ｃｃ飲みます。私は霊芝を神様より信じています。

間寛平氏が世界１周から戻って最初のランの終点がうちの温泉でした。写真はこちらが用意した足湯に入りご満悦の寛平氏

原発事故の前大昔からラドン温泉はあり、多くの人が湯治に来ていました。原発事故後もラドン温泉は存在し続けます。たとえ原発が無くなっても有ってもそれは変わりません。ラドン温泉が変わったのではなく人の心が変わったのであって、ラドン温泉の効能は一向に変わることはありません。原発は迷惑としか言いようがありません。原発反対論者はホルミシス効果も嫌がるし、２０ミリシーベルトまでＯＫと言う推進組はその１０万分の１の放射能ラドンは肺ガンになるとかいうし、訳が分かりません。自然放射能のラドン温泉にはホルミシス効果はありますが、原発事故の放射性同位元素ではホルミシス効果もなく、人工放射能はそもそも健康用語のホルミシス効果を使うべきではありません。

１０年に一度しなければならない温泉分析結果

温泉分析は一度登録すると永久ライセンスみたいなものでしたが、白骨温泉が透明になったので何かを混ぜて白くしたり、色々な温泉地で薄めたり温めたりと言うことが多発し、とうとう１０年に一度温泉分析をしなければならなくなりました。１２万以上の検査代金と３万の登録料が要りますが、この手続き作業の方がとても面倒なのです。今回は残念ながらラドンは減少していましたが、軟水でありながらカルシュウムやマグネシュウムなどの良いミネラルは増え、胃腸や肌に良い炭酸ガスとメタケイ酸はレベルアップしていました。ラドンは少ないですが、かえってアンチラドン温泉のＷＨＯもこのくらいなら文句は言わないでしょう（アメリカは肺ガンとタバコの関係を薄めるためにラドンが悪いと言っている）。ただ今度の注意書きには温泉を利用するに当たっては専門医の指導を受けるのが望ましいと書かれてありました。来年４月には温泉療法医の資格証明書が来るはずです。資格研修に行った介がありました。

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64歳誕生日ーセミの命に共感する年齢にー

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