ho999~死ぬ準備~

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果物の秋

2012年10月28日 | 日記・エッセイ・コラム
芸術の秋、スポーツの秋、食欲の秋です。果物も柿のように秋が旬のものが結構あります。
梨、ブドウから始まって、柿、栗(果物?)、リンゴそして冬のミカンへつながります。先日行った山形でもラ・フランス並んでしました。
ブドウも私が子供の頃は紫色の小さな種なしだけでした。もちろんマスカットもありましたけど、経済的事情もありましたから。それが品種改良だったり、なんだりで種類も増え、価格も下がりました。
私は巨峰が大好きです。果物の中で一番かもしれません。昔は高級品種で価格も高かったんですが、近年は産地も広がり、価格も下がりました。ありがたいことです。種なしもあるしね。
巨峰については学生時代のゼミで生産から流通まで長野で調査したことがあります。それで長野がそもそもの産地かと思っていたら、山梨が発祥のようです。この品種は確か北方アジア原産種を日本で改良したものだったような...
私の大好物ですが、海外での評判は芳しくないようです。理由はフォックススメル=狐臭=きつね臭いからだそうです。なかなかすごい理由です。私は鈍感だから感じないですが、もしかしたら独特の臭いがあるのかもしれません。が、それがきつね臭いというのがスゴイです。獣臭いとかならまだしも「きつね臭い」です。御存知ですか、きつねの臭い?
  
たしかシャインとかいうブドウ。マスカットの親戚筋です。本家より若干香りが弱いようね気がしますが、糖度は高く、美味しいです。でも、値段も高く一房¥2,000!
あの小さな種なしブドウも捨てがたいけどね。でも探すのが大変だったりして。
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ザクロも秋のものでした。
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