ソラマメ

性質と育て方の要点

涼怜な気候を好み、寒さには比較的強いが、早まきをすると寒害をうけやすくなる。寒冷地では冬枯れしやすいので、風当たりの少ない、朝日のよく当たる畑を選んで栽培する。
畑の準備　種まき、または植えつけの半月ぐらいまえに苦土石灰を全面にまいて、１５～２０cmの深さによく耕しておく。

種まき適期　普通の温暖地は１０月下旬～１１月上旬である。あまり早まきすると寒さに弱くなる。

前作の都合で畑があかない為ベット状に苗床をつくり、育苗して畑に植えることとした。
床の高さ１０cm種まきの間隔は６×６㎝ぐらいに、おはぐろを斜め下にしてタネを差し込む。

覆土の厚さは３～４cmとする。
またソラマメの名前の由来は 初夏の青空に向かって莢が上に向かってまっすぐに伸びるので、「ソラマメ（空豆）」という名前が付けられたと言われています。