実家の庭の畑で採れたトマトとスイカ。
昨日届いたので、早速フレッシュジュースを作ってみた。
トマトは不揃いだけど、完熟していて美味しそう。
スイカは見た目以上に甘くて、これはいい感じ。
赤い野菜は、リコピンの宝庫。
とくにスイカはトマトの1.5倍ものリコピンが
含まれているそうだ。
普通はトマト&トマトにするけど、
フレッシュジュースなのでミックスが美味しい。
野菜ソムリエさんのレシピを参考に。
スイカはだいたい450gくらい。
適当に切ってジューサーへ。
トマトは1個使用。
赤い色同士だから、彩りも鮮やかで。
スイカの赤と、トマトの赤は、
自然が作った素晴らしい色彩。
はい、出来上がり。
これがまた美味しい!!
トマトジュース苦手な方でも全然オッケー。
スイカの甘みが本当に出ていて大変美味しいです。
ジューサー持っている方はぜひどうぞ。
次は、秋の果物、梨やぶどうを使ったジュースを
作ってみようと思います
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いやいや、これは間違いなし
かなり美味しいです。スイカの甘みが
とってもよく出てて、ぐいぐい飲めます。
ミックスジュースって、えぇぇ??
ってやつほど美味しいのですよぉ
今朝も作ってみようと思います
うーん。うーん。
主任さんがおいしいって言うんやから おいしいんやんなぁ。
でも、でも 想像上では微妙・・・・