つづきです。
さて、続きのお好み焼きですが・・・↑、ひっくり返したら、こんな惨事に(写真)。
こういう、ちからわざは私の仕事ですが、ひっくり返すのに失敗したら、キャベツが飛び散ってしまいました。
やっぱり、鉄板とコテがないと大変です。
ちなみに、何回かこのひっくり返す作業をしたのですが、失敗したのはこの1回のみ。フライパンのフタの上に載せたり、もう一つのフライパンの上に移したりして、なんとか仕上げました。
つづく
ひきた小児科クリニック (群馬県桐生市 疋田小児科医院)
http://www014.upp.so-net.ne.jp/hikita/
さて、続きのお好み焼きですが・・・↑、ひっくり返したら、こんな惨事に(写真)。
こういう、ちからわざは私の仕事ですが、ひっくり返すのに失敗したら、キャベツが飛び散ってしまいました。
やっぱり、鉄板とコテがないと大変です。
ちなみに、何回かこのひっくり返す作業をしたのですが、失敗したのはこの1回のみ。フライパンのフタの上に載せたり、もう一つのフライパンの上に移したりして、なんとか仕上げました。
つづく
ひきた小児科クリニック (群馬県桐生市 疋田小児科医院)
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