【😀染ちゃんのランチばんざーい❗️】
~🇨🇺キューバサンド🥪~
どうも❗️フードコーディネーターの林家染太です。(笑)😀
今日のお昼は、最近、ハマっている【🇨🇺キューバサンド🥪】を作ってみました。
大好きな映画📽️【シェフ】に、出てくるのですが、これがめちゃめちゃ美味しそうで、見よう見まねで作ってみました。
バケットだけは、こだわりまして、大阪でも有名なパン屋さん【gout グー】。
ここのバケットは、小麦粉の香りもしっかりしてて、オーブンも、フランスから取り寄せたええ物で、焼いてますので、焼き加減も絶妙❗️
めちゃめちゃ美味しいです❗️😀
①作り方は、バケットを切り、バケットの間にハニーマスタードと、ケチャップを塗ります。
②厚切りのハム、もしくは、粗びきウインナーをしっかり焼いて、バケットに挟みます。
その上から、とろけるチーズをのせて、最後に、溶かしたバターをバケットの表面に塗ります。(これ大事😀)
③これをトースターで4分焼きます。
④焼きあがったら、その上に小さく切ったレタスと、トマトを乗せたら出来上がり‼️😀
焼くことで、バケットの香ばしさと、表面に塗ったバターの香りがさらに引き出され、たまりません。🤣
厚切りハムの旨味と、小麦粉の薫りがしっかりするバケット、ハニーマスタードとケチャップ、トマトの甘酸っぱさが、めちゃめちゃ
合う‼️😀
☀️梅雨晴れのランチに、ピッタリの🇨🇺キューバサンド🥪です。
#キューバサンド #ランチ #シェフ #chef #cubasand
~🇨🇺キューバサンド🥪~
どうも❗️フードコーディネーターの林家染太です。(笑)😀
今日のお昼は、最近、ハマっている【🇨🇺キューバサンド🥪】を作ってみました。
大好きな映画📽️【シェフ】に、出てくるのですが、これがめちゃめちゃ美味しそうで、見よう見まねで作ってみました。
バケットだけは、こだわりまして、大阪でも有名なパン屋さん【gout グー】。
ここのバケットは、小麦粉の香りもしっかりしてて、オーブンも、フランスから取り寄せたええ物で、焼いてますので、焼き加減も絶妙❗️
めちゃめちゃ美味しいです❗️😀
①作り方は、バケットを切り、バケットの間にハニーマスタードと、ケチャップを塗ります。
②厚切りのハム、もしくは、粗びきウインナーをしっかり焼いて、バケットに挟みます。
その上から、とろけるチーズをのせて、最後に、溶かしたバターをバケットの表面に塗ります。(これ大事😀)
③これをトースターで4分焼きます。
④焼きあがったら、その上に小さく切ったレタスと、トマトを乗せたら出来上がり‼️😀
焼くことで、バケットの香ばしさと、表面に塗ったバターの香りがさらに引き出され、たまりません。🤣
厚切りハムの旨味と、小麦粉の薫りがしっかりするバケット、ハニーマスタードとケチャップ、トマトの甘酸っぱさが、めちゃめちゃ
合う‼️😀
☀️梅雨晴れのランチに、ピッタリの🇨🇺キューバサンド🥪です。
#キューバサンド #ランチ #シェフ #chef #cubasand