天満橋で常盤寄席という勉強会を毎月やりはじめて、早六年が経つ。この落語会のもう一つの楽しみが、出番前に食べる、喫茶イトウのインディアンオムライス！
ここのオムライスは、オムライスの固定観念をガタガタと崩してくれる。
まず、ご飯は少しスパイシーでこくのある極上ドライカレー。これをオムレツでコーティングするが、上につけるソースに驚愕する。通常はケチャップだが、喫茶イトウのオムライスは、特性からしマヨネーズとお好みソースがかかってあるのだ。
これをスプーンの裏で丁寧に、丁寧にオムライスに塗り、一口。
コクと深みのあるドライカレーと甘辛でほんのちょっと甘酸っぱいソースの相性が相思相愛。
また、玉子が口の中をまろやかにしてくれる。
一口、また一口。あっという間に平らげてしまう。 天満橋に美味いもんあり。常盤寄席にお越しの際は、是非、ご賞味あれ！
地下鉄天満橋下車。徒歩3分24秒。天満橋北詰。常盤漢方薬局真ん前。
