お水の抜け道

お水引退後 居酒屋の代表取締役女将になりました

お水的女将

2007-07-06 | 女将日記
5時オープンの当店・・

この日は 5時半からの宴会が入っていた 

ちょっと早めの宴会なので
当然 早い時間のスタッフが多めに必要・・

人件費節約のため 早い時間はホールは2人しか置いていない

「女将さん 明日は早く来てください!

そう チーママのkさんにお願いされていたワタクシ 

「は~い 4時半には出ますね~」




労働基準監督局に行かなきゃいけなかったので

お昼には家を出て事務員としてのお仕事を終え

(スタッフの皆さんが怪我したときのための保険料
  1年分25万円だって 


女将に変身すべくお化粧中
同伴のお誘いが・・

いや ワタクシは もうホステスではないのです 

同伴じゃありません 

お店に来てくださるいうので待ち合わせを・・


一応 4時半にお店に顔を出し

 (ほんとに顔を出しただけで
  宴会の準備のお手伝いはしなかった  )

お客様をお迎えに・・



お店に向かう途中 
隣の雑貨店で以前から狙っていた座布団
おねだり 


「ね~ 座布団買って~ 


冗談のわかるお客様だったので
ちょっと言ってみました 


「バッグ買って~とか言う子はいるけど
座布団買ってって言われたことないでしょ!」


もちろん ウケねらいです 


でも 本気で買ってもらうつもりでした 


はい ちゃんと 買ってもらいました 

 (セールで2500円→2000円×4枚=8000円が
  会員カードで さらに5%オフで7600円



この日 ワタクシは 開業以来始めて 
チップをいただきました 


しかも 2回  
 
 (計6000円あまり)


それどころか
いとこが来て
前回 焼酎をサービスしてもらった分を払いたいと
1万円をしつこく渡そうとする 


さすがに これは断ったけど・・

 (芋焼酎1本で1万円はぼったくりでしょ!)


1円たりとも 売り上げ意外のお金が入ってこない居酒屋商売


なんか この日は 
ちょっとお水に戻った様な気分でした 



日記@BlogRanking
よろしかったら 投票してやってくださいませ・・