5時オープンの当店・・
この日は 5時半からの宴会が入っていた
ちょっと早めの宴会なので
当然 早い時間のスタッフが多めに必要・・
人件費節約のため 早い時間はホールは2人しか置いていない
「女将さん 明日は早く来てください!」
そう チーママのkさんにお願いされていたワタクシ
「は~い 4時半には出ますね~」
労働基準監督局に行かなきゃいけなかったので
お昼には家を出て事務員としてのお仕事を終え
(スタッフの皆さんが怪我したときのための保険料
1年分25万円だって )
女将に変身すべくお化粧中
同伴のお誘いが・・
いや ワタクシは もうホステスではないのです
同伴じゃありません
お店に来てくださるいうので待ち合わせを・・
一応 4時半にお店に顔を出し
(ほんとに顔を出しただけで
宴会の準備のお手伝いはしなかった )
お客様をお迎えに・・
お店に向かう途中
隣の雑貨店で以前から狙っていた座布団を
おねだり
「ね~ 座布団買って~ 」
冗談のわかるお客様だったので
ちょっと言ってみました
「バッグ買って~とか言う子はいるけど
座布団買ってって言われたことないでしょ!」
もちろん ウケねらいです
でも 本気で買ってもらうつもりでした
はい ちゃんと 買ってもらいました
(セールで2500円→2000円×4枚=8000円が
会員カードで さらに5%オフで7600円)
この日 ワタクシは 開業以来始めて
チップをいただきました
しかも 2回
(計6000円あまり)
それどころか
いとこが来て
前回 焼酎をサービスしてもらった分を払いたいと
1万円をしつこく渡そうとする
さすがに これは断ったけど・・
(芋焼酎1本で1万円はぼったくりでしょ!)
1円たりとも 売り上げ意外のお金が入ってこない居酒屋商売
なんか この日は
ちょっとお水に戻った様な気分でした
よろしかったら 投票してやってくださいませ・・
この日は 5時半からの宴会が入っていた
ちょっと早めの宴会なので
当然 早い時間のスタッフが多めに必要・・
人件費節約のため 早い時間はホールは2人しか置いていない
「女将さん 明日は早く来てください!」
そう チーママのkさんにお願いされていたワタクシ
「は~い 4時半には出ますね~」
労働基準監督局に行かなきゃいけなかったので
お昼には家を出て事務員としてのお仕事を終え
(スタッフの皆さんが怪我したときのための保険料
1年分25万円だって )
女将に変身すべくお化粧中
同伴のお誘いが・・
いや ワタクシは もうホステスではないのです
同伴じゃありません
お店に来てくださるいうので待ち合わせを・・
一応 4時半にお店に顔を出し
(ほんとに顔を出しただけで
宴会の準備のお手伝いはしなかった )
お客様をお迎えに・・
お店に向かう途中
隣の雑貨店で以前から狙っていた座布団を
おねだり
「ね~ 座布団買って~ 」
冗談のわかるお客様だったので
ちょっと言ってみました
「バッグ買って~とか言う子はいるけど
座布団買ってって言われたことないでしょ!」
もちろん ウケねらいです
でも 本気で買ってもらうつもりでした
はい ちゃんと 買ってもらいました
(セールで2500円→2000円×4枚=8000円が
会員カードで さらに5%オフで7600円)
この日 ワタクシは 開業以来始めて
チップをいただきました
しかも 2回
(計6000円あまり)
それどころか
いとこが来て
前回 焼酎をサービスしてもらった分を払いたいと
1万円をしつこく渡そうとする
さすがに これは断ったけど・・
(芋焼酎1本で1万円はぼったくりでしょ!)
1円たりとも 売り上げ意外のお金が入ってこない居酒屋商売
なんか この日は
ちょっとお水に戻った様な気分でした
よろしかったら 投票してやってくださいませ・・