朝晩はずいぶんと涼しくなり、日中の風も秋のにほひを感じるようになりましたね
昨日日曜日はやっぱりバタバタと過ごし
本日月曜日、至福のひとり休みを迎えたアポチンです、おはようございます
お天気がすこぶるよろしいので、洗濯機2回目稼働中
今日はたまりにたまった家事全般を、1日かけてやっつける予定でございます
途中で脱線する可能性大ですが(汗)
ではでは、晩酌報告
秋の気配がして来たというのに、晩酌報告はいつぞやの真夏日のです
しかも
はりきっちゃって作り過ぎ 暑すぎて頭がオーバーヒートの日
ハマチのカマ焼き
ブリじゃなくてハマチなので、ちょっと小さいけど
シンプルに塩焼き、ウマイ
豚しゃぶともやしとわかめのピリ辛和え
ゆでて氷水で冷やした豚薄切り、ゆでたもやし、戻した乾燥わかめ
ごま油、すりにんにく、鶏ガラスープの素、醤油、唐辛子粉(多)、白ごまで和え和え
おこちゃまイノキには、ちょっと辛かった模様
ニラ入りとろろ鉄板チーズ焼き
長芋すって、卵と白だしと刻んだニラたっぷり混ぜ混ぜ
熱した鉄板に流し入れ、ふつふつしてきたら溶けるチーズをたっぷり乗せてグリル焼き
チーズを乗せると熱さ倍増~ ヤケドの危険も倍増(笑)
茄子とベーコンの煮物
甘辛くして、イノキ好みの味に
したんじゃけど、ほとんどわたくしが食べてしまったー
モロヘイヤオクラ納豆
ゆでて刻んだモロヘイヤとオクラ、納豆、添付タレ混ぜ混ぜ
卵黄ポットンして、お醤油をチョロっと足し
スプーンでグォルァーーっと混ぜてイタダキマス
んまいぞーっ
ツナサラダ、トマトドレッチング
水菜、ゴーヤ、ツナ、ゆで卵のサラダに思いつきトマトドレッチング
たくさんもらったミニトマトを冷凍してたので、凍ったまますりおろし
オリーブオイル、すりにんにく、塩コショウ、乾燥バジル、レモン汁、酢、砂糖を混ぜ混ぜして
タパーっとかける
・・・・見た目美しくないですが、コレがウマかったー
お酒はアサヒのドライブラック
好きデス。
ブラック系だったら1番好き
グビグビ飲みながら、作り過ぎたと思ったつまみを全部平らげちゃったのであります
こんなだから太るんだYO!(泣)
以上、真夏日の晩酌報告でした←あー、今年も海行かんかったなー
晩酌報告は真夏日のでしたが、リアルタイムは夜涼しくなってきたので。
タオルケットから掛け布団にチェンジしました~
フフフっ かーわえぇのう
プリたんは布団に埋もれておネンネ
寝てるのに、お鼻の穴がなぜか全開(笑)
サブちゃんは、お布団からちょっと外れて・・・
半目で寝ちょるー ちょっとコワイ! でもカワイイ!
親バカ倶楽部会長、こんな光景を眺めながら飲む秋の夜長が幸せの時なのであります
イノキのいびきが無ければもっと幸せ
お帰り前に、ポチっと一票お願いします
お手数ですが、よろしければこちらもポチっとー
昨日日曜日はやっぱりバタバタと過ごし
本日月曜日、至福のひとり休みを迎えたアポチンです、おはようございます
お天気がすこぶるよろしいので、洗濯機2回目稼働中
今日はたまりにたまった家事全般を、1日かけてやっつける予定でございます
途中で脱線する可能性大ですが(汗)
ではでは、晩酌報告
秋の気配がして来たというのに、晩酌報告はいつぞやの真夏日のです
しかも
はりきっちゃって作り過ぎ 暑すぎて頭がオーバーヒートの日
ハマチのカマ焼き
ブリじゃなくてハマチなので、ちょっと小さいけど
シンプルに塩焼き、ウマイ
豚しゃぶともやしとわかめのピリ辛和え
ゆでて氷水で冷やした豚薄切り、ゆでたもやし、戻した乾燥わかめ
ごま油、すりにんにく、鶏ガラスープの素、醤油、唐辛子粉(多)、白ごまで和え和え
おこちゃまイノキには、ちょっと辛かった模様
ニラ入りとろろ鉄板チーズ焼き
長芋すって、卵と白だしと刻んだニラたっぷり混ぜ混ぜ
熱した鉄板に流し入れ、ふつふつしてきたら溶けるチーズをたっぷり乗せてグリル焼き
チーズを乗せると熱さ倍増~ ヤケドの危険も倍増(笑)
茄子とベーコンの煮物
甘辛くして、イノキ好みの味に
したんじゃけど、ほとんどわたくしが食べてしまったー
モロヘイヤオクラ納豆
ゆでて刻んだモロヘイヤとオクラ、納豆、添付タレ混ぜ混ぜ
卵黄ポットンして、お醤油をチョロっと足し
スプーンでグォルァーーっと混ぜてイタダキマス
んまいぞーっ
ツナサラダ、トマトドレッチング
水菜、ゴーヤ、ツナ、ゆで卵のサラダに思いつきトマトドレッチング
たくさんもらったミニトマトを冷凍してたので、凍ったまますりおろし
オリーブオイル、すりにんにく、塩コショウ、乾燥バジル、レモン汁、酢、砂糖を混ぜ混ぜして
タパーっとかける
・・・・見た目美しくないですが、コレがウマかったー
お酒はアサヒのドライブラック
好きデス。
ブラック系だったら1番好き
グビグビ飲みながら、作り過ぎたと思ったつまみを全部平らげちゃったのであります
こんなだから太るんだYO!(泣)
以上、真夏日の晩酌報告でした←あー、今年も海行かんかったなー
晩酌報告は真夏日のでしたが、リアルタイムは夜涼しくなってきたので。
タオルケットから掛け布団にチェンジしました~
フフフっ かーわえぇのう
プリたんは布団に埋もれておネンネ
寝てるのに、お鼻の穴がなぜか全開(笑)
サブちゃんは、お布団からちょっと外れて・・・
半目で寝ちょるー ちょっとコワイ! でもカワイイ!
親バカ倶楽部会長、こんな光景を眺めながら飲む秋の夜長が幸せの時なのであります
イノキのいびきが無ければもっと幸せ
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