春巻き２種となすギョウザで晩酌

５月７日。

連休も終わってしまいましたね。

思い出すだけで疲れてしまう忙しさから一転・・・

ものすんごいヒマーーー

この差は何ってくらい、お仕事ヒマすぎて、することがありません

仕方ないですな、飲食業とはこんなもんです。



あまりにもヒマなので、早上がりしてしまった一昨日の晩酌メニュー


一昨日はオット、シフト出勤の日。

帰りは遅い・・・

遅いですわ・・・

待てるわけ、ございませんよ



お先に自分にカンパーイ

ジンのペプシ割とさくっとにんにく

私、接客業ですよ自覚が足りませんぞニンニクなんて・・・

「においひかえめ」って書いてあるし・・・まいっか。

飲みながらテレビを見てたら、帰るメール

どっこらしょ、っと立ち上がり、キッチンでつまみ準備開始～


わたしがヘルシオを買う決心をした、guttiさんのヘルシオ春巻き。

初挑戦です

春巻きを網にセットして、説明書には、ハケで油を塗るって書いてあったけど・・・



これを使いました

スプレーオイルです。

これは何かと便利

これを、まんべんなくスプレーして、自動メニュー「春巻き」スタート



できた～揚げない春巻き２種

手前は、海老、山芋、シソ。柚子胡椒ポン酢で。

奥は、かぼちゃ、ウインナー、玉ねぎ、チーズ。タバスコケチャップで。

ほんとにパリパリ、さくさく

おいしいぞぉー



なすギョウザ

なすを縦に薄くスライスして、塩水につけておきます。

今回は、鶏挽肉、ニラでギョウザの具を作って、なすで包んで焼きました

なすに片栗粉を振っておくと、うまくくっつきます。

ラー油たっぷりのたれにつけていっただきま～す

これまた、おいすぃ～



ねばねばイカ納豆（別名、ねばねば兄弟）

いつもはつぼ漬け入れるんだけど、無かったのでキムチを入れました。

うんうん、キムチでもいける



塩昆布奴と水菜とお揚げの梅煮

塩昆布奴、たかえさんのところで見て、早速真似っこ

おいしいーこれはいいですわまたまたはまりそうな予感。

水菜とお揚げはやさしいお味です。

macoちゃんのところで、梅で煮るって技を知ってから、いろんなものを梅で煮てます

しょっぱい梅がさわやかで、おいしいんです

macoちゃん、ありがとー


たまにはチューハイなぞ

糖類ゼロってのとシークァーサーに惹かれて買ってみた。

うん、あんまり甘くないし、スッキリさわやか

おいしいぞチューハイはジュース感覚で飲んでしまうから、ちょっと危険


レッドカーペットを見ながらの晩酌

私たちはお笑いが大好きなんですよぉ。大笑いしながら飲むので、酔いが回る回る～

オットのお気に入りは、世界のナベアツ

酔ったオットがいつもやるのは・・・



「オーモロー！！」



迷惑よねぇ、プリたん



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