ここ数ヶ月前から。
わたくし、平日の朝は、出勤前に小さな楽しみがございますの
それは何かといいますと・・・
コレざます
そーです、朝の番組「ZIP」の一番終わりにあるコーナー「MOCO'Sキッチン」～
速水もこみち君が、毎朝いろんな簡単料理を数分間で紹介してくれるコーナーなんだけど・・・
もーね、もこみち君の塩コショウの振り方がどストライク
←そこかい
高い位置からドバーッと適当に振っちゃう感じが素敵すぎ
ちょっと前に、酔っぱらって料理してた時、「もこみち振りぃぃ～
」って真似したら。
ガスレンジが塩コショウだらけになっちまっただよ
←大バカ
今日の朝ももっちろん見たわよ～
また来週も楽しみだなぁ～、もこみち振り
←やっぱそこ。
さてさて今日は金曜日
うだるように暑かった今日の晩酌メニューはなんにしよう
冷蔵庫と相談する前に、いつぞやの休前日の晩酌報告いってみよ
いつぞやのメインは、にんにくモリモリから揚げ
手羽元にすりニンニクとすり生姜と酒と醤油で下味つけて、小麦粉と片栗粉混ぜたのをまぶしてカラッと揚げ。
ドバッとかけるのはにんにくソース～
にんにく一株みじん切り、油でじっくり炒めたら塩、コショウ、オールスパイスを加えます。
スパイスがなじんだら、小麦粉をふり入れてさらに炒め、水を少量加えてさらに加熱。
トロッとソース状になったら出来上がり～
から揚げの上に、ドバドバかけていただきまーす
休前日じゃないと危険ですが、うんまいのよーー
切っただけトマト
ぬはっ、切っただけ（笑）
漬けアボカド納豆
前日アボカドと海老をタルタル和えにしたんだけど、使ったのは半分。
残り半分をさいの目に切って、醤油、酒、みりんに漬けこんどいたの
その漬けアボカドを納豆の上に乗せて卵黄トッピング～
漬け汁を回しかけて、グリグリ混ぜていただきまーす
アボカド、漬けもウマいっ
おちゃけは甘くないコレ
焼酎ハイボールのドライ
暑くなってくると、やっぱ冷たいシュワシュワが欲しくなるんよね
つまみ続き、さつま揚げと小松菜の煮びたし
ザクザク切った小松菜と、小さめに切ったさつま揚げを煮びたしに。
めんつゆを使ってお手軽に作ったよ
火を止めてから、冷まして味をなじませております
しみじみおいしいね～
そして、しつこいシリーズちょいとアレンジ
枝豆の明太子卵豆腐和え
いつもの卵豆腐和えに、明太子をプラス
明太子に塩気があるので、添付だしは無しで。
むふふふーー、やっぱうんめぇぞ～
これらのつまみでがっつり飲んだ休前日
イノキはんの〆は・・・・
鯖の混ぜご飯となすとネギのお味噌汁
ふぅぅ～（ため息）
なんでしっかり〆まで食べて太らんのかねぇ
太らんって言うかやせっぽち（ちっ）
冷凍庫でこっちんぱんだった塩サバ半身をグリルで焼いてほぐし。
そのほぐした鯖と紫蘇千切り、ごま、塩少々を炊きたてご飯に混ぜ混ぜ
これねー、うまいんだよねーー
あたしも、思わず食べちゃいそうになったんだけどねーー
ダイエッター、我慢我慢（泣）
やせっぽちイノキは、おいしそうにガツガツ平らげて完食
おいしくいただきました、ごちそうさま～
さてと、今日もつまみ作り開始いたしましょうかね
わたくし、今日おそるおそる体重計乗ってみましたら・・・１キロ減ってた～（大喜）
まだ１キロ？ってちょっと思ったけど
ま、エクササイズしながら、飲んだ後の〆を禁止してるだけなんでそんなもんだーね
ちょっとやる気だして、つまみはヘルスィー路線でいこう
よっし、レッツ・クッキーング
みなさま、カンパーイ
飲みながら食べながらのゆるゆるダイエットに、ポチっとクリックで一票お願いします
エクササイズは真面目に頑張ってるアポチンにポチッと
ありがとうございました
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HDC神戸さん主催で「スマイル弁当コンテスト」開催中
ご応募お待ちしてます
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わたくし、平日の朝は、出勤前に小さな楽しみがございますの
それは何かといいますと・・・
コレざます
そーです、朝の番組「ZIP」の一番終わりにあるコーナー「MOCO'Sキッチン」～
速水もこみち君が、毎朝いろんな簡単料理を数分間で紹介してくれるコーナーなんだけど・・・
もーね、もこみち君の塩コショウの振り方がどストライク
←そこかい高い位置からドバーッと適当に振っちゃう感じが素敵すぎ
ちょっと前に、酔っぱらって料理してた時、「もこみち振りぃぃ～
」って真似したら。ガスレンジが塩コショウだらけになっちまっただよ
←大バカ今日の朝ももっちろん見たわよ～
また来週も楽しみだなぁ～、もこみち振り
←やっぱそこ。さてさて今日は金曜日
うだるように暑かった今日の晩酌メニューはなんにしよう
冷蔵庫と相談する前に、いつぞやの休前日の晩酌報告いってみよ
いつぞやのメインは、にんにくモリモリから揚げ
手羽元にすりニンニクとすり生姜と酒と醤油で下味つけて、小麦粉と片栗粉混ぜたのをまぶしてカラッと揚げ。
ドバッとかけるのはにんにくソース～
にんにく一株みじん切り、油でじっくり炒めたら塩、コショウ、オールスパイスを加えます。
スパイスがなじんだら、小麦粉をふり入れてさらに炒め、水を少量加えてさらに加熱。
トロッとソース状になったら出来上がり～
から揚げの上に、ドバドバかけていただきまーす
休前日じゃないと危険ですが、うんまいのよーー
切っただけトマト
ぬはっ、切っただけ（笑）
漬けアボカド納豆
前日アボカドと海老をタルタル和えにしたんだけど、使ったのは半分。
残り半分をさいの目に切って、醤油、酒、みりんに漬けこんどいたの
その漬けアボカドを納豆の上に乗せて卵黄トッピング～
漬け汁を回しかけて、グリグリ混ぜていただきまーす
アボカド、漬けもウマいっ
おちゃけは甘くないコレ
焼酎ハイボールのドライ
暑くなってくると、やっぱ冷たいシュワシュワが欲しくなるんよね
つまみ続き、さつま揚げと小松菜の煮びたし
ザクザク切った小松菜と、小さめに切ったさつま揚げを煮びたしに。
めんつゆを使ってお手軽に作ったよ
火を止めてから、冷まして味をなじませております
しみじみおいしいね～
そして、しつこいシリーズちょいとアレンジ
枝豆の明太子卵豆腐和え
いつもの卵豆腐和えに、明太子をプラス
明太子に塩気があるので、添付だしは無しで。
むふふふーー、やっぱうんめぇぞ～
これらのつまみでがっつり飲んだ休前日
イノキはんの〆は・・・・
鯖の混ぜご飯となすとネギのお味噌汁
ふぅぅ～（ため息）
なんでしっかり〆まで食べて太らんのかねぇ
太らんって言うかやせっぽち（ちっ）冷凍庫でこっちんぱんだった塩サバ半身をグリルで焼いてほぐし。
そのほぐした鯖と紫蘇千切り、ごま、塩少々を炊きたてご飯に混ぜ混ぜ
これねー、うまいんだよねーー
あたしも、思わず食べちゃいそうになったんだけどねーー
ダイエッター、我慢我慢（泣）
やせっぽちイノキは、おいしそうにガツガツ平らげて完食
おいしくいただきました、ごちそうさま～
さてと、今日もつまみ作り開始いたしましょうかね
わたくし、今日おそるおそる体重計乗ってみましたら・・・１キロ減ってた～（大喜）
まだ１キロ？ってちょっと思ったけど
ま、エクササイズしながら、飲んだ後の〆を禁止してるだけなんでそんなもんだーね
ちょっとやる気だして、つまみはヘルスィー路線でいこう
よっし、レッツ・クッキーング
みなさま、カンパーイ
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エクササイズは真面目に頑張ってるアポチンにポチッとありがとうございました
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