飲み助~な二人の生活

共働き夫婦。毎日おいしいつまみで晩酌が生きがいじゃ!
そんなはるはる&イノキ&プリたん&サブちゃんの日々。

秋の気配感じつつも、いつぞやの真夏日晩酌報告。

2014-09-08 09:26:40 | うちごはん
朝晩はずいぶんと涼しくなり、日中の風も秋のにほひを感じるようになりましたね


昨日日曜日はやっぱりバタバタと過ごし

本日月曜日、至福のひとり休みを迎えたアポチンです、おはようございます

お天気がすこぶるよろしいので、洗濯機2回目稼働中

今日はたまりにたまった家事全般を、1日かけてやっつける予定でございます


途中で脱線する可能性大ですが(汗)



ではでは、晩酌報告


秋の気配がして来たというのに、晩酌報告はいつぞやの真夏日のです



しかも

はりきっちゃって作り過ぎ  暑すぎて頭がオーバーヒートの日



ハマチのカマ焼き

ブリじゃなくてハマチなので、ちょっと小さいけど

シンプルに塩焼き、ウマイ



豚しゃぶともやしとわかめのピリ辛和え

ゆでて氷水で冷やした豚薄切り、ゆでたもやし、戻した乾燥わかめ

ごま油、すりにんにく、鶏ガラスープの素、醤油、唐辛子粉(多)、白ごまで和え和え

おこちゃまイノキには、ちょっと辛かった模様



ニラ入りとろろ鉄板チーズ焼き

長芋すって、卵と白だしと刻んだニラたっぷり混ぜ混ぜ

熱した鉄板に流し入れ、ふつふつしてきたら溶けるチーズをたっぷり乗せてグリル焼き

チーズを乗せると熱さ倍増~  ヤケドの危険も倍増(笑)



茄子とベーコンの煮物

甘辛くして、イノキ好みの味に

したんじゃけど、ほとんどわたくしが食べてしまったー



モロヘイヤオクラ納豆

ゆでて刻んだモロヘイヤとオクラ、納豆、添付タレ混ぜ混ぜ

卵黄ポットンして、お醤油をチョロっと足し

スプーンでグォルァーーっと混ぜてイタダキマス

んまいぞーっ



ツナサラダ、トマトドレッチング

水菜、ゴーヤ、ツナ、ゆで卵のサラダに思いつきトマトドレッチング

たくさんもらったミニトマトを冷凍してたので、凍ったまますりおろし

オリーブオイル、すりにんにく、塩コショウ、乾燥バジル、レモン汁、酢、砂糖を混ぜ混ぜして



タパーっとかける

・・・・見た目美しくないですが、コレがウマかったー



お酒はアサヒのドライブラック

好きデス。

ブラック系だったら1番好き



グビグビ飲みながら、作り過ぎたと思ったつまみを全部平らげちゃったのであります

こんなだから太るんだYO!(泣)


以上、真夏日の晩酌報告でした←あー、今年も海行かんかったなー





晩酌報告は真夏日のでしたが、リアルタイムは夜涼しくなってきたので。



タオルケットから掛け布団にチェンジしました~

フフフっ  かーわえぇのう



プリたんは布団に埋もれておネンネ

寝てるのに、お鼻の穴がなぜか全開(笑)



サブちゃんは、お布団からちょっと外れて・・・

半目で寝ちょるー   ちょっとコワイ! でもカワイイ!



親バカ倶楽部会長、こんな光景を眺めながら飲む秋の夜長が幸せの時なのであります



イノキのいびきが無ければもっと幸せ





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