飲み助~な二人の生活

共働き夫婦。毎日おいしいつまみで晩酌が生きがいじゃ!
そんなはるはる&イノキ&プリたん&サブちゃんの日々。

海老になりたかった鶏さん・ヨーグルトソースで晩酌☆peguしゃん万歳

2010-07-22 23:13:10 | うちごはん
広島ブログ

みなさま、こんばんはー・・・(虫の息)

夏休み効果により、お仕事で撃沈のはるはるです

撃沈ついでに、今月末からもう一個仕事が増えるかも・・・

お盆まで限定の夜バイトをすることになりそうです

あー、あー、飲む時間を削って働くわ(やけくそ)

お盆には名古屋場所に参加しますけんね。

ちょっとでもお小遣い稼がねばね


ではでは、ひっさしブリブリの晩酌報告いってみよー



メインは神・peguしゃんのレシピざます

Cpicon 海老になりたかった鶏・ヨーグルトソース by pegupepepeですわよ

プリたんも激しく狙っております(笑)

海老マヨの鶏肉版、でも、ヨーグルトを使ってヘルシーな一品は・・・

イノキとガチンコ奪い合い(笑)

食べれるわけないのに、その奪い合いに参加するプリたんなのでした



ナスのトマトソースチーズ焼き

いつぞやのトマト煮の時の残ったソースを冷凍してたんだぽ(←なぜポッ様

それを解凍し、油を塗ってレンチンした茄子、ツナ缶を混ぜて溶けるチーズたっぷりON

トースターで焼けば、アチチ~うまいつまみの完成



焼きネギのマリネ

オリーブオイルでこんがり焼いたネギを、油ごとボールに移し、お得意らっきょう酢と酢で和え和え。

ニンニクすりおろしも入れて、混ぜ合わせたら冷蔵庫で冷やします。

キンキンに冷えたネギをお皿に盛りつけ、黒コショウガリガリっとして完成

ネギが甘~いのよ~(喜) ウマイ



おちゃけの写真をね、必死に撮ろうとしてたんだけどね・・・

私のおひざに手をかけて、とーさんの口元を凝視する娘に邪魔され続けとります

かーさんは、ホッピーを撮りたいの

でも、常にプリたんが目の前におられるので撮れましぇんっ



お酒の写真はあきらめて、つまみの続き。

残念なウインナと野菜のコンソメ煮

最近、買いだしは週1回。

「特売」の文字につられて買ったウインナ2袋組みなんだけど・・・いろんな意味で残念(汗)

玉ねぎと一緒にコンソメで煮て、最後にスナップエンドウ投入しました。

残念なりのお味でしたが、しっかり完食しましたよ



トマトのコンソメゼリーかけ

ゼラチン入手してはまってるわたくし、またまたコンソメゼリー作っちまいました

おいしいトマトをスライスして、おいしいお塩パラパラした後コンソメゼリートッピング

あーー、ウマイ



白ワインを欲しながらも、終始ホッピーで攻めたわたくし(笑)

だって、白ワインが無かったんだもんっ

クレクレプリたんと戦いながら・・・



ようやく〆っ

明太なめたけパスタ

ボールにほぐした明太子、瓶詰めのなめたけ、めんつゆ、コーヒーフレッシュ1個を混ぜときます。

ゆで上がったアツアツパスタをボールに投入し、混ぜ混ぜしただけのパスタですが・・・

うまいっす!

〆、というより、やっぱつまみになっちゃって(汗)

結局この日もヨッパッパで記憶薄ら~なのでした

きっと、お腹いっぱいだったはず(滝汗)

ごちそうさまでしたー



さてと、今日も滞りなくヨッパッパですが・・・

今、モーレツにラ・メーンが食べたくって仕方なす

うー、うー(唸)

今日はちょっと軽めにし過ぎたなぁ。

でも、3キロ痩せて1.5キロ戻っちゃったからね

ラ・メーンは我慢して寝るとします


みなさま、おやすみなさ・・・・

の前に、もう一回だけ乾杯  いやっほーい(喜)




                    
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ありがとうございました



おしらせ

Booちゃま主催の2010名古屋場所(←ポチクリでGO)に参加決定

まだ参加者募集中なので、ご都合がよろしければ一緒に飲みませんか
コメント (12)
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