昨日月曜日。
私は、基本日月がお休みなので、お仕事はお休みでした。
しかーーし、前日の実家アルバイトが体にこたえて・・・
体中筋肉痛でございました
うううーー、情けなかぁ~
やっぱり、運動不足なんですね~
仕事でバリバリ動いてるつもりでも、体のほんの一部しか使ってないんですなぁ。
今日は、朝から晩までびっちりお仕事の日でした。
体中が痛いでごわす
一昨日晩酌もせずに寝てしまったので、一昨日作るはずだったお料理満載のきのうの晩酌メニュー
まず、味噌漬け2種のうちのひとつめ豚ロースの味噌漬け
安売りでゲットした、100g88円の豚ロース塊を、厚めに切って・・・
味噌、酒、みりん、砂糖で作った味噌床に漬けておきました
味噌をぬぐって、グリルで焦げないようにじっくり焼いて完成
うんまーいぞー
ホントは、一昨日焼こうと思って漬けたので、漬かり過ぎたかなぁと思ったけど・・・
厚切りにしてたので、ちょうどいい感じでした
これは、オット、大喜び~
味噌漬けふたつ目鮭の白子の味噌漬け焼き~
これはちょっと焼きすぎたぁ
漬けこむ味噌の内容はおんなじです。
でも、もっと焼き時間を短くして、とろ~っとした感じにしたかったのに・・・
焼きすぎたんで、固かったです
次回リベンジ決定
そして、一昨日食べ損ねた高級お刺身は・・・しゃぶしゃぶにしますた
今日の皆さんのコメント見たら・・・
1日くらいどーってことないらしかったんですが、昨日はそれも分からず・・・
1日過ぎた、ってのでビビってしまったので、しゃぶしゃぶに決定~
タレはこちら~
naonaoさんに頂いたピリ辛タレと、ポン酢
白身はピリ辛ダレで
うまいっすぅ~
お・さ・け、カッモォォォン~~~
ワインちゃんにもらった、ナイショのおビールいただきました
来月発売のニューおビールの見本缶ですよ~
発売前らしいので、モザイクにしてみました・・・・
ダイエッターにはうれしいおビールです
10月7日、みなさまお楽しみに
もやしと海苔とミミガーのニンニク蒸し
さくらのママちゃんとこでみて、一目ぼれのこの1品
ちょこっと残ってた、味付きミミガー入れて作ってみましたよ
おいしいよぉ~、さくママ
かんたん、おいしい、最高レシピは・・・こちらでっせ(←ぽちっとな)
キャベツとお揚げの梅ドレ和え
さっとゆでて絞ったキャベツと、カリッと焼いたお揚げさん。
それを、梅ドレッシングで和えて、梅を叩いたものをトッピングゥ
おいしーい
お揚げとキャベツの相性は抜群ですなぁ
ゴーヤーのナムル、卵黄乗せ
ゴーヤーをさっとゆでて、塩、ごま油、ニンニクすりおろし、すりごまでナムルにして・・・
卵黄トッピングしてみましたーーー
もう、ゴーヤーの時期も終わりですね・・・
さみちいでちゅーー
もう、高くなってるんですよね・・・
そろそろ食べおさめです・・・
おおおっと
もうこんな時間ですわ
どーしまひょ~、何も作っておりませんの
もう、仕方ない・・・
外食になりそうです・・・
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ありがとうございました
みなさまへ
ただいま、コメントのお返事をお休みさせていただいてます。
すみません
励みになりますので、コメントを残して下さるとうれしいです。
ありがたく読ませていただいてます
よろしくお願いします
私は、基本日月がお休みなので、お仕事はお休みでした。
しかーーし、前日の実家アルバイトが体にこたえて・・・
体中筋肉痛でございました
うううーー、情けなかぁ~
やっぱり、運動不足なんですね~
仕事でバリバリ動いてるつもりでも、体のほんの一部しか使ってないんですなぁ。
今日は、朝から晩までびっちりお仕事の日でした。
体中が痛いでごわす
一昨日晩酌もせずに寝てしまったので、一昨日作るはずだったお料理満載のきのうの晩酌メニュー
まず、味噌漬け2種のうちのひとつめ豚ロースの味噌漬け
安売りでゲットした、100g88円の豚ロース塊を、厚めに切って・・・
味噌、酒、みりん、砂糖で作った味噌床に漬けておきました
味噌をぬぐって、グリルで焦げないようにじっくり焼いて完成
うんまーいぞー
ホントは、一昨日焼こうと思って漬けたので、漬かり過ぎたかなぁと思ったけど・・・
厚切りにしてたので、ちょうどいい感じでした
これは、オット、大喜び~
味噌漬けふたつ目鮭の白子の味噌漬け焼き~
これはちょっと焼きすぎたぁ
漬けこむ味噌の内容はおんなじです。
でも、もっと焼き時間を短くして、とろ~っとした感じにしたかったのに・・・
焼きすぎたんで、固かったです
次回リベンジ決定
そして、一昨日食べ損ねた高級お刺身は・・・しゃぶしゃぶにしますた
今日の皆さんのコメント見たら・・・
1日くらいどーってことないらしかったんですが、昨日はそれも分からず・・・
1日過ぎた、ってのでビビってしまったので、しゃぶしゃぶに決定~
タレはこちら~
naonaoさんに頂いたピリ辛タレと、ポン酢
白身はピリ辛ダレで
うまいっすぅ~
お・さ・け、カッモォォォン~~~
ワインちゃんにもらった、ナイショのおビールいただきました
来月発売のニューおビールの見本缶ですよ~
発売前らしいので、モザイクにしてみました・・・・
ダイエッターにはうれしいおビールです
10月7日、みなさまお楽しみに
もやしと海苔とミミガーのニンニク蒸し
さくらのママちゃんとこでみて、一目ぼれのこの1品
ちょこっと残ってた、味付きミミガー入れて作ってみましたよ
おいしいよぉ~、さくママ
かんたん、おいしい、最高レシピは・・・こちらでっせ(←ぽちっとな)
キャベツとお揚げの梅ドレ和え
さっとゆでて絞ったキャベツと、カリッと焼いたお揚げさん。
それを、梅ドレッシングで和えて、梅を叩いたものをトッピングゥ
おいしーい
お揚げとキャベツの相性は抜群ですなぁ
ゴーヤーのナムル、卵黄乗せ
ゴーヤーをさっとゆでて、塩、ごま油、ニンニクすりおろし、すりごまでナムルにして・・・
卵黄トッピングしてみましたーーー
もう、ゴーヤーの時期も終わりですね・・・
さみちいでちゅーー
もう、高くなってるんですよね・・・
そろそろ食べおさめです・・・
おおおっと
もうこんな時間ですわ
どーしまひょ~、何も作っておりませんの
もう、仕方ない・・・
外食になりそうです・・・
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ありがとうございました
みなさまへ
ただいま、コメントのお返事をお休みさせていただいてます。
すみません
励みになりますので、コメントを残して下さるとうれしいです。
ありがたく読ませていただいてます
よろしくお願いします