中 紅白なます
上から時計回りに デリカテッセンのフレンチパティ 黒豆 かずのこ のしどり パインきんとん 鮎家の昆布巻き
スモークサーモンとレタスのサラダ
かぶとうす揚げの煮物 温かいものが欲しくて
今日で黒豆とかずのこ以外のお節は終了。去年、柿と生ハムが美味しかったと言っていたのに作るのを忘れていた。ノートに記しておこう。毎年、正月用に買った野菜などの量や作った料理のレシピ・感想をノートに書いているのだ。ノートを見れば、何日に何の料理を作ったかとか書いてあるので参考になる。
お節は飽きるとか皆あまり食べないとかという話を聞くが、うちでは皆よくお節を食べてくれる。私自身、お節が好きというのもあるかもしれない。年末にがんばれば、三日間は楽できるし、ちょこちょこといろんなものが食べられるから。
昨日は、子どもに引っ張られて買い物へ。あちこち寄っていると、探していた物を発見！すぐに買った。それが、これ。
米研ぎ棒
『東京の台所』（大平一枝 平凡社）の表紙に載っている米研ぎ棒がいいなあと思って、ほしかったのだ。手をケガした時、水が冷たい時に使ったら便利だろうなと思って。プラスチックではなくて、竹なのがいいでしょ。
