初出荷となる野菜

我が家から初出荷となる野菜を収穫する為、
二人で畑に向かう…、今日までは秋晴れ！。

ホワイトアイスクル、
白い二十日大根のことらしいのですが、
少し大きくなり過ぎでしょうか？
２２５本収穫することが出来ました。

紅白のハツカダイコンは、
７５ケしか収穫できなかった。

サントウハクサイ(山東白菜)、
半結球の白菜です。

漬物にすると良いとのこと、
この山東白菜は、なかなか酸っぱくならないらしい。
まいて３０日頃より間引き菜は、
生育の良い株から順次収穫します。
漬物、おひたし等に最適で軟かく風味最高の白菜。

だいぶ大きく生長したので、
こんな感じで出荷を開始して見ることにした。
葉っぱは虫に食われて、
そこらじゅうに穴が開いているけど…