入荷待ち

昨日はプリンターを買ったのを書き忘れていた。

１０数年前の機械だからか、最近プリントする機会が減ったのが原因か知らないが、かすかにしか字が見えないのである。と威張ってみても仕方ないので購入した。

でも２週間後に入荷となるそうだ・・・テレワークでプリンターの需要が増えているそうだ。

なるほど、プリントしないといけない書類があるのでしょう。個人的な書類も会社でプリントしていたってこともあるかも？

私にはこれが最後のプリンターとなるでしょう・・・たぶん？否、１００％です。

 

これが最後の機械などとなると、なんか寂しいが・・・今回はちょっとまとまった書類を作らなければならないのです。食品衛生の関係ですが、ハサップってご存知でしょうか？県の衛生局の指示で、食品の安全面から考えられる危険因子をすべて洗い出して、その対応はどうするのか・・・そういった面からの食品安全性の、いわゆる可視化。その為に原材料の入荷保存から、製造加工工程をすべて洗い出し、危険因子の入り込む可能性を工程ごとに注意することを洗い出し・・・云々としておきましょう(笑)

もともとハサップは米国の宇宙食の製造にあたっての安全性の追求から始まったものと聞いております。以前にも書きましたが、救急車は宇宙には来てくれないので食中毒などはご法度なんですね。

 

というわけで明日も忙しいので、今夜は早めに休みます。