豆腐

先日、八百屋を通り過ぎた時、豆腐が３丁98円の値段であったので、嬉しくなって即買いしてしまった。
豆腐といえば、以前、業務用麻婆豆腐の素を常備していて良く食ったものだ。他には鍋に入れて食うのが好きですな。
しかしまぁ、3丁も買ってどうやって食おうか軽く迷うね。麻婆豆腐の素は無いし、なんだか豆腐の為だけに鍋をやるのもどうなんでしょう。
1品目は豆腐チャンプルを作ってみた。ウーン美味い。でも見た目は残念な感じであったね。やっぱ素人だね。
2品目。よし！ここはひとつ原点に戻って、冷奴ですね。

醤油を垂らして『ハイごっつぁん』

じゃぁ寂しいですね。
ここは色々なアイテムを使おうじゃないか！
・鰹節をかるくまぶす
・生姜を準備
・ワサビを準備
・柚子胡椒を準備
・大葉を準備
・ちりめんじゃこを準備
・梅干の切り刻んだモノを準備
・酒を準備
とまぁ上記のアイテムをチョビチョビと突きながら食う。
するとまぁ【贅沢な晩飯のひと時】となるので大満足であった！

『冷奴ってこんなに美味いのかよ!!!』

と感動したので、別のスーパーに行って豆腐を買いに行った。
しかし豆腐を30円台では売っていない。
そこは安くても80円位であったので『ヤーメタ！』と思って通り過ぎようとした。

ん！？298円だと！？オイオイなめんじゃないよ。なんだってこんなに高いんだよ。
ん！波乗りジョニー！？豆腐の名前がこれかよ！？そういや以前から辺鄙な名前で高い値段で置いてあるのを見た事があるな。
基本的に50円前後の値段の豆腐しか眼中無いのでスッカリ無視していたのだ。

しかし、冷奴に目覚めた俺はこの豆腐を経験する必要があるのではないか！？
と、重大な使命感に押され購入。（ただの好奇心とも言う）
早速、アイテムを準備して食べるのだが、これはなんとも説明が難しいのだが・・・うううぅまいのである。
濃厚であり、ヨーグルトの様な食感。後味がほんのり甘い。
んでこれがまた、アイテムを沢山使用しない方が良いね。
チョット鰹節、チョット生姜。これだけでスンゴク美味い。

これからもリピートして行こうと固く誓ったのだ。

＊以前食った男前って豆腐もエレー美味かったね。