農産物の安全認証「GAP」(農業生産工程管理)
日本GAP協会によると
アジアGAPとJJAPの国内認証農家数は
2019年3月末時点で約4700で、
10年前の約5倍以上に増加。
2020年の東京五輪で使う食材で認証が条件とされ、
取得を目指す農家が増えている要因という。
安全規格は重要だ。
農産物の安全認証「GAP」(農業生産工程管理)
日本GAP協会によると
アジアGAPとJJAPの国内認証農家数は
2019年3月末時点で約4700で、
10年前の約5倍以上に増加。
2020年の東京五輪で使う食材で認証が条件とされ、
取得を目指す農家が増えている要因という。
安全規格は重要だ。