ムギは相変わらず、台所のカウンターの壁にオシッコを日課のように毎日ひっかけている。
前野ウルド浩太郎著 「バッタを倒しにアフリカへ」光文社新書をネット書店で購入。
ネット広告で奇妙な表紙の写真に見せられてポチッとした。西アフリカ・モーリタニアにバッタの大量発生を抑えに日本から出かけて行く。モーリタリアの公用語はフランス語で作者は英語・日本語しか話せない。酒は禁止の国とは知らずビールとウヰスキーを持参！バッタに魅せられた男の西アフリカの大活躍は非常に面白い！
面白いタイトルの本を見つけたので買ってみた。梶谷いこ著「恥ずかしい料理」誠光社 みんな本当は何食べているの？たしかに、そのとおりだなぁ・・・。
本書の中で面白いと思ったのが、キュウリトースト。食パンをトースターで焼いてバターを塗り、塩もみしたキューリを載せて、そのままでは食べにくいので、半分に折ってかぶりつく！
さっそく今朝、チャレンジしてみました。キュウリだけでは見栄えが悪いと思ったのでハムを載せて写真に撮った。う～ん・・・キュウリの食感は良い！ハムを載せなかった方が良いかなぁと思ったが、やっぱりハムが載っていると美味しいのだ。
一度、お試しあれ！キュウリはトーストに良く合います。
