干物

2011年3月9日(水)

イワシの開きが安かったので買ってきました(1匹49円)です。
5%の塩水に30分ほど漬け込みました。


急いで干せば明日の朝ごはんに間にあうでしょうか。

脂ののった美味しそうなイワシでした。