2007年10月10日(水)
知床・らうす道の駅の海鮮工房で買ってきた「こんぶ茶」です。
このこんぶ茶を毎朝2～3片湯呑みに入れて、
お湯をついで飲んでいます。
前夜の酒匂も取れてすっきりするのです。
今年も10袋ほど買ってきたのですが、
一年に10袋では足りずに近くのスーパーで他社の品を買うのですが、
どうも昆布の品質も味付けも落ちる気がします。
海鮮工房は羅臼漁業協同組合が新しい試みとして誕生させた、
直営の販売施設でネットでも注文出来るので、
今年は無くなったら注文しようと思っています。。
