教養★今日の用事は発芽玄米を炒る★追記あり

数日前にいただいた発芽玄米の

賞味期限が、

真空パックなのでまだしばらくはいけそうですけど…

もちもちご飯炊けたとしてぬか臭かったら苦手だし…

どうしたもんかと思ってたら、

突然YouTubeにおすすめで上がってきたのが、

呼び寄せたんですかしら？

すぐ繋いでみました。

新鮮な？ユーチューバーさんで、それが逆に信頼性を感じた次第。

他にどんな動画出されてるのか幾つか当たってみましたよ。

2ヶ月前発信のコレ⤵︎

再生947回、

先ほどの入り玄米は12日前発信ですでに48,307回。

人気度は全く異なるのも興味深い。

しかし内容は説得力ありましたよ〜

ブースター違和感なく打ちまくってる高齢者には、逆に響くかも。

教養、

今日の用事は、雨で寒いしね。

発芽玄米炒って香ばしく日持ちするようにする。

それを混ぜてご飯炊いてみる。

実際、きょうよう実施できたら、画像アップして感想追記しますね。

★追記

真空パックの発芽玄米を

50℃程度のお湯に1分ほど浸け、

ざるに上げて水切り後、

フライパンで30分以上炒りました。

ぱちぱち爆ぜて芳ばしい香り。

お皿に広げて熱冷まし後、空瓶で保存します。

冷蔵庫でかなり保つらしい。

年末に山添村で買った大和茶に混ぜて玄米茶(๑˃̵ᴗ˂̵)

お昼ご飯に、米一合に大さじ1を加え、水は普段より少し多めで炊いた。

パリパリあおさのりトッピング。

香ばしくもちもちして美味しかったです。