奥薗レシピで楽しそうだったから早速チャレンジ❣️
さらに手抜きバージョンです。
酢飯はパックご飯レンチンで。
レシピでは、お茶碗2杯のご飯に
酢大2、砂糖大1、塩小さじ半分。
ご飯少し少ないけど合わせ酢レシピ通りで。
パック容器でもなんとか混ぜれる!
きび砂糖使ったから白ご飯がうっすら色つくも、
すぐに今日のお昼に食べるんだから、まぁええわ。
動画では魚肉ソーセージとシソ大葉だけが芯だったけど、
キュウリとカニカマ追加した。
ノリは全形縦半分のところ、 見切りワゴンで見つけた手巻き用。
簀巻き使わずラップでくるくる超簡単。
1本目は写真撮ってすぐに試食。
まぁイケてる(๑˃̵ᴗ˂̵)
残り酢飯であと2本巻きました。
わさびマヨネーズ醤油が合うと言われてた通り、美味しくいただけた。
反省点は、
やっぱり合わせ酢微妙に多かった。
許容範囲ではありましたが。
次作るときは心持ち合わせ酢減らします。
そして巻く芯はいろいろ試してみよう。