
朝の支度をしながら、大根を切って昆布をぱらぱら。
白だしも少し加えた。

里芋の親芋も出してきて、適当に薄切りに。

豚肉、ちくわ、少し厚みのある京風油揚げ。

どんどん大鍋に入れて、煮ていく。
私は生姜が好きなので、たっぷり入れた。

そして、赤味噌。
色の濃い豆味噌だね。
コクがあって、これじゃないとだめなの😊
ここまでやって、火を止めて仕事へ。
後は時間が仕事してくれる。
食べる時に、ねぎをどっさり入れるよ。

今日は仕事が早帰りの日だったので、電車に乗って街へ行った。
栄から名駅まで、両方行った。
必要なものは二つあったのだが、二つとも買えたのでよかった。
平日なのにすごく人が出ていて、びっくりした。
デパートに行くのが大好きだった母がいつも言っていたのは、「デパートは暑い」
いつも薄着をして行っていた。
脱いだジャケットを手に持っているのも暑い。
それを思い出した。
暑いのはマスクしてることもあるが、これだけ人が多いとやはりマスクをしたくなる。
そういえば「北欧展」もやっていた。
以前は歩けないほど人が出ていた企画だ。
出店数は多かったが、割りとゆっくり見られるほどの人出だった。
折角なので本屋さんも覗く。
目移りするくらい、本が並んでいる。
本をたくさん読みたくなる。
こんな所にゆっくり来たいなぁ。
中々来られなかったなぁと思う。

このリースはかなり大きいものだった。
ビルの入り口を飾っていた。
抑えた色遣いがとてもオシャレだね✨✨
美味しい煮味噌は作ってあるが、折角なのでデパ地下も覗いて少し買った。
とても賑わいがあって楽しかったが、腕が重くてくたびれてきた。
長い傘を持っていたせいもあり、左右のバランスが悪くて腰まで痛くなってきた。
休憩する時間もなく、持っていた水筒の水を飲んだくらい。
本当はランチしたり、お茶飲んだりできたら楽しいよね。
それはまたいつかだ。
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