新玉ねぎ

畑の新玉ねぎが大きくなってきた😊

おいしいんだよねー💓

庭のフェンネルも、柔らかい若葉がもふもふしてきた🌿



新玉ねぎを薄切りにして、さとう、塩、オリーブオイル、酢を適当に合わせて、マリネを作ったよ😊

フェンネルも加えると、彩りもいいし、香りが爽やかになる。

血液サラサラ効果も望める、素敵な常備菜が出来上がった。

どんどん作って、どんどん食べていくよ💓

新玉ねぎ、どんどん大きくならないかなー😄

今日は民生委員の総会があり、私もお役目があったので一つ報告の読み上げをした。

新しい部会も始まった。

親しい人が部内のお役目を担ってくれたので、できるだけ協力していきたいと思ってる。

よろしくお願いしますね♪