先日、スーパーで「ひとくちかつ」用の豚肉が安かったので、2パック買った。それで今夜はとんかつにしたよん🐷
ソースのように見えるかもしれないが、これは味噌です😄
地元のコーミソース、甘味噌、辛子を用意して、ひとくちかつなので、一切れずつ好きな味で食べることにした❗️
バッター液から衣を作り、揚げるときも丁寧にやったので、赤身肉なのにとても柔らかくできておいしかった💕
肉をたくさん食べて、家族も元気が出たかな😊
今日は仕事の後に、1月の赤ちゃん訪問を廻って、週末のコーラスのZOOMのための音取り動画も作った。
久しぶりのコーラス。
ZOOMでも口角上げて明るい声で歌ってもらえたら、コロナに対する免疫力も上がるんじゃないかと思って、がんばって作ったよ♪
ZOOMだと、マスクなし、口紅もつけられるのがすごくうれしい。
そんなことでも気持ちが明るくなる気がするんだ。
