長崎ばってん鶏！！

みなさんこんにちは

昨日もたくさんのご来店

ほんとうにありがとうございます

期待のルーキー「ゆうた君」と

二人で営業

てんやわんや

至らないところ申し訳ございませんでした

さぁ、今日は職人「かずおさん」の出動です

今日は

かずおさん＆ゆうたコンビで

さてさて今日も美味しいオススメ

いってみよう

今日は「ごち」の中心となる食材

長崎ばってん鶏

毎日、長崎県より朝締めの物を

空輸で直送

丸鶏一羽お店でさばいて使用しているので

鮮度は抜群すぎ

旨さ爆発

今宵は

焼き鳥＆ひやおろしで完璧

鮮度抜群すぎ「白レバー」

自家製の肝醤油で鶏刺し

旨さ爆発「鶏たたき」
ゆず胡椒がよく合います

等々

高タンパク、低カロリーの

栄養面にもすぐれた

ばってん鶏

みなさんお待ちしてまぁす