赤とんぼ三号

明日（火曜日）赤とんぼ３号が入荷します。赤とんぼ２号はというとまだできてなくて先に３号ができちゃったみたいです。ちなみに１号は海老名産山田錦純米吟醸無ろ過生原酒直詰でした。（まだ在庫あります）

杜氏の寺田さんは食事によく合うお酒造りにこだわっているだけあって「ごち」の
料理すべてによく合いますよ。

最近のおすすめは鶏しゃぶ鍋と赤とんぼの最強コンビです。
一度味わったらもうやみつきになる組み合わせです。ぜひ、ぜひです。

「ごち」は年末年始以外無休でハリキッテ営業しています。よろしくお願いします

青森県の誇り 豊盃しぼりたて

みなさんこんにちは

昨日はほんとに寒かったですね

そんな寒いなか来ていただいたお客様ありがとうございました。

本日、青森県の天才杜氏「三浦さん」が仕込んだ、しぼりたて純米生酒が届きました

そしてバッシーが髪を切ってさわやか君になりました

雪室熟成酒

新しい日本酒が入荷しました

最上川と言う山形県のお酒です。寒い地方ならではの雪室で半年間熟成させて

出荷した限定酒です。うちの鍋によく合います。

赤とんぼスタート

今日から年に１回だけ１月～３月にかけて７種類のお酒を出荷する

いずみ橋酒造（神奈川県海老名市）の赤とんぼがスタートします。

お米作りから自分たちでやるこだわりをもっている酒蔵さんで食事によく合う

辛口のお酒を造ってます。

今日ごちに届いたお酒は赤とんぼ１号です。ぜひ飲みにきてください

自慢の鶏しゃぶ鍋もよろしくです

ごち２００８

今年のごちはちよっと違います！

まずは年末年始以外無休でがんばります

そして、地のもの・地酒・焼酎から天然素材とだし巻き玉子のお店に変わります。

ごちの料理のこだわりは素材にこだわりその素材を活かしたシンプルな料理です。

農家さん直送の天然野菜をはじめ熊本直送の極上馬刺し、地鶏の卵で焼くだし巻き

大山鶏（鳥取県地鶏）の炭火焼など。今年も美味しい料理を安心して食べていただけるようにがんばります。

今日はあいにくの

今年もよろしくお願いします

みなさん大変遅くなってすみません。明けましておめでとうございます

今年もよろしくお願いします。今年こそはこまめに書き込みますさっそくお酒の紹介しちゃいま～す

新酒の絞りたてが揃いました
宝剣（広島）阿部勘（宮城）白岳仙（福井）鳳凰美田（栃木)賀茂金秀（広島）

いずみ橋（神奈川）豊盃（青森）など今年もスペシャリスト達の素晴らしいお酒ばかりですぜひぜひ今が旬のお酒を飲みに来て下さい。

昨年から始めた鶏しゃぶ鍋は二月いっぱいで一度終了します。

大自信作なのでこちらも是非食べに来てくださ～い大好評