大人気商品！

みなさんこんにちは。

今日は秋晴れで気持ち良いですね

楽天優勝おめでとうございます

創設９年目にして優勝

素晴らしいチーム力

二代目「野村監督」に「考える野球」を学び、

四代目「星野監督」に「勝利への意識」を植え込まれた選手達は

最下位球団からリーグ制覇を見事に成し遂げました

「ごち」も創業「９年目」を１１月１５日に迎えます

目標を成し遂げる為にまだまだ頑張りまぁす

９年目と言えば

ゆうき君が１０月９日で結婚９周年

おめでとうがたくさん

嬉しいことや楽しいことはたくさんあった方がいいですね

さぁー、今日のオススメいきましょう

毎回、売り切れ必至

五島列島産「おりあイカ」のゲソ塩焼き

これで決まり

秋酒「ひやおろし」とね

お待ちしてまぁす

超限定！黒ラベル！

みなさんこんにちは

楽しいお酒飲んでますかぁ

今日も凄いのご紹介します

最近、新潟のお酒を取り扱っています

雪国「南魚沼市」の地酒「鶴齢（かくれい）」。

こちらの、特別限定醸造酒だけオススメしていきたいと

思っているんですが、今回のは「超限定　黒ラベル」

鶴齢さんの中でも最も入手しにくい１本なんです

私はこのお酒を飲んで惚れ込みました

酒造りに最も適していると言われている「巻機山の伏流水」を使用し、

全量、酒米の王様「山田錦」で仕込んだ贅沢な１本です

「２４BY　純米吟醸　無濾過　生酒」

是非飲みにいらしてください

　　　　　　　　　

またまた新メニュー！！

みなさんこんにちは

今日も良い天気で気持ちいいですね

さてさて昨日に引き続き本日の新メニュー

お野菜たっぷり「もつ味噌煮込み」始めました

旨味たっぷりの秋酒「ひやおろし」にピッタリですよ～

明日から３連休

今日は迷わず飲みに繰り出して「発散、発散」

お待ちしてまぁす

新メニュー！！

みなさんこんにちは。

今日もお仕事「お疲れさまです」

明日１日頑張れば世間様は３連休

さてさて、今日から久しぶりに新メニューを始めます

吞んだ〆にラーメンは人気ですよねー

確かに美味しい

しかーし

お酒飲んでラーメン食べてお家でバタンキュー

身体は悲鳴をあげているとおもいます

ラーメン派には申し訳ありませんが、

ラーメンは夕飯くらいまでにしておきましょう

そこで

身体思いの「ごち」が今回新メニューとして提供するのが

日本三大うどんの１つ「五島うどん」です

生産数が少ない為あまり知られていないんですが

稲庭、讃岐と並ぶ知る人ぞ知る「うどん」です。

個人的に麺類は何でも好きなんですが

〆の１杯は「うどん」が一番美味しく感じます

身体にも優しいので次の日が絶好調

中でも「五島うどん」は地元「五島列島」の特産品「あごだし」がベース。

トビウオ（あご）の上品な出汁がたまりません。

麺が細いのが特徴で、細いのにのびないんです

ぜひ１度食べにいらしてください。

今日もみなさんお待ちしてまぁす

新潟の地酒。

みなさんこんにちは

過ごしやすい季節になりましたね

季節の変わりめは風邪ひきやすいので

帰宅したら、ちゃんと「うがい」しましょう

さて、今日ご紹介するのは、

　　　　　　　　　

新潟県　南魚沼市の地酒「鶴齢（かくれい）」です

今回は秋酒「ひやおろし」

特約店のみ販売の限定酒です。

日本百名山の一つ「巻機山（まきはたやま）」の伏流水を仕込み水に使用し、

酒米の王様「山田錦」で醸した

無濾過特別純米　生詰です。

個人的に「大好きです」

他の蔵元さんも「ドーン」

　　　　　　　

みなさん本日も美味しいのご用意して「お待ちしてまぁす」

健康管理。

みなさんこんにちは。

猛暑が続いた今年の夏の疲れが一番でやすい時季になりました

原因は様々なんですが、対策に必要なのは

「モリモリ食べて、しっかりスタミナをつける事」

これから秋の味覚が次々と登場します

旬の食材は栄養価が高いので、身体に元気の源を与えましょう

食事で気をつけたいのが、汗や尿などで多くが体外に排出される

「ミネラル類」を十分に補給すること。

ミネラルは、神経や筋肉の機能を調整したり、代謝を促す働きがあり、

不足すると夏バテを引き起こしやすくなります

中でも日本人に不足しているのが「カルシウム」。

これが慢性化すると、骨や歯がもろくなるだけではなく、

動脈硬化や心筋梗塞を引き起こす危険性もあるんですって

みなさんも毎日の食事に「カルシウム」を多く含んだ食品を

取り入れるようにしてくださーい

明日から世間様は３連休。

本日もこだわり抜いた美味しいものご用意して

お待ちしておりまぁす

美味しいキビナゴ！

みなさんこんにちは

涼しくなってきました「秋」ですね

秋はお酒も旨味たっぷりの「ひやおろし」がぞくぞく入荷

今日は久しぶりに「ごち」の人気食材の１つ「五島列島のキビナゴ」

入荷しました

から揚げがサイコー

最近始めた青森県産の「スルメいか」を使用した麹焼き

丸ごと１杯、自家製の醤油麹に漬け込んで炭火で炙って提供します。

今日もみなさんお待ちしてまぁす

秋限定酒！

　秋限定酒

冷や卸し入荷しました

　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　

４０歳！

みなさんこんにちは。

今日は９月２日

今日で私はなんと

「４０歳」になりました～

Happy　Birthay

たくさんの方々に支えられて元気に４０歳を迎えることができ

心から感謝しています

最近、老化を感じるこの頃ですが、

まだまだ頑張ってみなさんに美味しいお料理と、

美味しいお酒を提供していきますのでこれからも

よろしくお願いします

さてさて、９月に入り日本酒は秋の限定酒「冷卸し」

に入れ替わろうとしています

酒蔵で夏を乗り越え熟成させた味わい深い秋酒。

入荷は今週末位からかな～

お楽しみにぃ

まだまだ暑い日が続きそうですね

バテないようにしっかり食べて身体に元気を与えましょう

本日もみなさんお待ちしてまぁす