ごち渋谷店

お店の日々の日記??

梅雨本番!!

2011-05-28 15:20:41 | Weblog
みなさんこんにちはぁ

関東地方もいよいよ梅雨入り

自転車通勤のごちメンバーには嫌な季節になりました

昨日も雨の中たくさんのご来店ありがとうございました

いやぁ、それにしてもカズさんの「坊主頭」似合ってますわぁ

今日も美味しいのたくさん入荷してますのでモリモリ食べて

梅雨を乗り切りましょう

夏酒ぞくぞく入荷!!

2011-05-27 15:15:01 | Weblog
みなさんこんにちはぁ

週末天気悪いですね

最近、自分自身の目標で体重を4㌔増やすと決め、

ここ二ヶ月頑張ってきました

努力も実り、目標まであと1㌔

ダイエットも大変かと思いますが

太るのも大変ですぅ

さてさて、本日 夏の日本酒がぞくぞくと入荷しております

みなさん「ご期待ください

今日も長崎から空輸で「ばってん鶏」「島原豚」など

美味しい食材がたくさん入荷しました



「ごち」のかずおさんが頭丸めました

こちらもぜひ1度拝みにいらしてください

今日も一日がんばります




夏吟の季節です!!

2011-05-24 14:47:13 | Weblog
みなさんこんにちはぁ

今日は寒いくらいになりましたねぇ

過ごしやすくて嬉しいかぎりでございます

新食材で最近いちおしの「島原豚のほほ肉串」大好評」

まだ食べた事がないお客様、ぜひ1度食べてみてくださぁい

そろそろ「夏の日本酒」が揃い始めます

来週あたりから少しずつ入れ替えていこうかと思っています。

吟醸系のすっきりと爽やかな「夏吟」をお楽しみにぃ

今日もがんばっていきましょう

豚ほほ肉!!

2011-05-17 15:16:20 | Weblog
みなさんこんにちはぁ

今日の天気は

涼しいですねぇ

今日のオススメ酒をご紹介しまぁす

栃木県のカリスマ「鳳凰美田さん」のNEW酒

純米吟醸 無濾過生原酒雫搾り斗瓶取り 

酒米は「千本錦」

このお酒、もはや「日本酒」ではないです

そして

長崎のお肉屋さんから新食材「豚のほほ肉」が入荷しました

塩焼きにして最高です

安心で美味しい食材を価値あるお値段でやっています

たくさん食べて元気だしていきましょう


食の安全!!

2011-05-12 15:14:15 | Weblog
みなさんこんにちはぁ

昨日は雨の中たくさんのご来店ありがとうございました

今日もまた

最近、食中毒のニュースで騒がれていますね

怖いですねぇ

これから特に食中毒がおこりやすい時季になるので

食品の扱いには十分に注意していきたいとおもいます

ちなみに「レバ刺し」はメニューから無くなりました

以前に1度入荷した秋田県の「やまユ」。

またまた入荷しましたぁ

大分県の志高き九州男児 6代目杜氏 小松潤平さんの「豊潤」

火入れの特別純米酒もかなり良いです

長崎県から空輸で直送「ばってん鶏」こちらは

相変わらず絶好調

ご期待くださぁい

5月スタート!!

2011-05-01 13:19:55 | Weblog
みなさんGWはいかがお過ごしですかぁ

「ごち」はいつもながら1日も休まずに頑張っております

今日は久しぶりにブログの更新です

最近さぼり癖ででてしまい、ダメですねぇ

また気を引き締めて頑張ります

今のオススメ商品は、

広島の若き情熱の蔵人「金光杜氏」が仕込んだ賀茂金秀(略してカモキン)のです。

僕の中では千本錦(広島県の酒米)のスペシャリスト「金光さん」なんですが、

今回は酒米の王様「山田錦」に初挑戦

お味が気になりますが、「こりゃまたメチャクチャ美味しいんです

「金光杜氏」の技術が冴える、純米吟醸 山田錦 生酒をぜひ飲みにいらしてください 



今月から「ぐるなび」に三ヶ月間掲載します。

「ごち」初の試みです

良かったらチェックしてみてくださぁい


5月スタート!!

2011-05-01 13:19:55 | Weblog
みなさんGWはいかがお過ごしですかぁ

「ごち」はいつもながら1日も休まずに頑張っております

今日は久しぶりにブログの更新です

最近さぼり癖ででてしまい、ダメですねぇ

また気を引き締めて頑張ります

今のオススメ商品は、

広島の若き情熱の蔵人「金光杜氏」が仕込んだ賀茂金秀(略してカモキン)のです。

僕の中では千本錦(広島県の酒米)のスペシャリスト「金光さん」なんですが、

今回は酒米の王様「山田錦」に初挑戦

お味が気になりますが、「こりゃまたメチャクチャ美味しいんです

「金光杜氏」の技術が冴える、純米吟醸 山田錦 生酒をぜひ飲みにいらしてください 



今月から「ぐるなび」に三ヶ月間掲載します。

「ごち」初の試みです

良かったらチェックしてみてくださぁい