ごち渋谷店

お店の日々の日記??

桃!桃!桃!

2011-08-29 12:53:56 | Weblog
昨日の世界陸上、ボルトのフライングにはがっかりさせられました

勝負の世界は何が起こるかわかりませんね

栃木県の鳳凰美田さんの「小林杜氏」がまたまた凄いの作っちゃいましたぁ

なんと今回は「桃のお酒」です

これは「ヤバイ。」

期間限定商品なのでお早めにぃ~

小林さんは何造っても美味しいなぁ。安心して飲んでられますよね。

妥協を許さない徹底した造りがお酒から伝わってきます






超希少部位!!

2011-08-25 15:22:25 | Weblog
島原豚の「のどナンコツ」入荷しました

本日ご来店されたお客様「ぜひ食べてください」

豚1頭から1個しかとれない「超希少部位なんです

いつも入荷するわけではないので要チェックです

例えば1串に4個付いてたら「豚4頭分」て事なんです

今日も頑張っていきましょう

明日は、またまた「新食材」が長崎より入荷します

お楽しみにぃ~


超希少部位!!

2011-08-25 15:03:31 | Weblog
島原豚の「のどナンコツ」入荷しました

本日ご来店されたお客様「ぜひ食べてください」

豚1頭から1個しかとれない「超希少部位なんです

いつも入荷するわけではないので要チェックです

例えば1串に4個付いてたら「豚4頭分」て事なんです

今日も頑張っていきましょう

明日は、またまた「新食材」が長崎より入荷します

お楽しみにぃ~


ごちの愉快な仲間達!!

2011-08-24 14:59:29 | Weblog
みなさんこんにちはぁ

今日も天気が良く、アチチです

夏酒もそろそろ終わりです

かずおさんも高知から明日戻ってきまぁす

遊びすぎてダメ人間になってませんように

まぁ、かずおさんはお酒「大、大、大好き

なのに、弱いんです

ゆうき君は、飲みっぷりが良く、かってに寝てます

テキーラもビールも日本酒も飲むスピードが同じ

早飲みのゆうきです

三人で飲むと大変

かずおさんは少量で酒にのまれ、ゆうきは突然寝るし、会話になりません

そんな個性派揃いの「ごち」が大好きなんですけどね(笑)

ISAKE.

今後ともよろしくお願いしまぁす

今日の「白レバー」めちゃめちゃ良いです

かずおさんの夏休み!!

2011-08-21 14:58:52 | Weblog
昨日はたくさんのご来店ほんとうにありがとうございました

最近、人気爆発中の「豚のノドなんこつ

豚1頭から1個しか取れない「超希少部位」なんですよ

なので、いつもあるわけではないので来店された時に

メニューが貼ってあったら要チェックです。

今日のオススメは長崎ばってん鶏の「白レバー

        鹿児島県黒豚の「タン塩

          島原豚の「ほほ肉」は

どれも希少部位なので是非食べてみてください

今日から「かずおさんの夏休み

地元「高知県」で美味しいもの食べてリフレッシュしてきてくださぁい

天気はもちろん

さすがっ筋金入りの「雨男

高知県が晴れますようにぃ

「夏酒」もそろそろ終わり、今後、秋のお酒「冷やおろし」に

少しずつ入れ替わっていきます

こちらも「ご期待くださぁい

では、では「今日も1日頑張っていきましょう





かずおさんの試験日の巻!!

2011-08-20 12:17:10 | Weblog
やった、やったぁ

今日涼しい

自転車通勤の「ごちメンバー」には本当にうれしい限りでございます

もういっちょ、やったぁ

日大三高優勝おめでとう(甲子園ね

今年の三高は強すぎです

あんなに監督を尊敬し、選手全員が1つになったチームが生みだす力は計り知れません

三高野球から「勇気」と「力」をいただきました。ありがとう

今日「かずおさん」は調理師免許の試験日なんです

「どうか合格しますように

ちなみに模擬テストは1勝1敗だそうです微妙

今日も美味しい「ばってん鶏」入荷してます(空輸です)

「やきとり」「鶏たたき」「白レバー」「鶏刺し」「だしまき玉子」。

まずは「ごち」の定番オススメをぜひ食べてください

昨日も「豚のどなんこつ」「豚ほほ肉」「白レバー」はあっという間に売り切れ

今日も美味しい「お料理」と「お酒」をご用意してお待ちしてまぁす

美味しい「水イカ」が数量限定であります。お早めにぃ




豊盃(青森県)

2011-08-19 02:59:50 | Weblog
今日も蒸し暑い1日でしたねぇ

もう少し涼しくなってほしいものです

青森県の弘前の地酒「豊盃」(三浦酒造)

純米吟醸 豊盃米 火入れ酒入荷しました

三浦酒造は、弘前城の桜祭りで有名な青森県弘前市の城下町のはずれにあります。

蔵元の若い「三浦兄弟」2人が先頭に立ちベテランの蔵人合わせて5人で

年間400石(4万本)を仕込む小さな酒蔵さんです。

仕込み水は岩木山から湧き出た井戸水を使用。

原料となる酒米は「農家の顔が見えると安心して酒造りができますからぁ」と

全量契約栽培米を使用

全て自家精米、酒袋による槽搾りで丁寧に醸しています。

現在「青森県を代表するお酒」と言っても過言ではありません

うっ、眠くなってきたぁ

明日も美味しいのいっぱいありますよぉ~

おやすみなさい






豊盃(青森県)

2011-08-19 02:32:23 | Weblog
今日も蒸し暑い1日でしたねぇ

もう少し涼しくなってほしいものです

青森県の弘前の地酒「豊盃」(三浦酒造)

純米吟醸 豊盃米 火入れ酒入荷しました

三浦酒造は、弘前城の桜祭りで有名な青森県弘前市の城下町のはずれにあります。

蔵元の若い「三浦兄弟」2人が先頭に立ちベテランの蔵人合わせて5人で

年間400石(4万本)を仕込む小さな酒蔵さんです。

仕込み水は岩木山から湧き出た井戸水を使用。

原料となる酒米は「農家の顔が見えると安心して酒造りができますからぁ」と

全量契約栽培米を使用

全て自家精米、酒袋による槽搾りで丁寧に醸しています。

現在「青森県を代表するお酒」と言っても過言ではありません

うっ、眠くなってきたぁ

明日も美味しいのいっぱいありますよぉ~

おやすみなさい






感謝、感謝!!

2011-08-17 09:41:19 | Weblog
おはよぉ~ございます

今日も暑い1日になりそうですね

こまめな水分補給は忘れずに

忙しい日に良く見られる光景なんですが、

食事がお済みになられたお客様が混みあってくると快く

お待ちになられているお客さまに席を代わってくれるのです

本当にありがとうございます

そういう素敵なお客様達に支えられているので今の「ごち」が健在しているのだと感謝しております

そして、昨日もたくさんのご来店ありがとうございましたぁ

豚のノドなんこつ大人気っ

遅い時間には売り切れている事がほとんどなので

食べたい方はおはやめにぃ~

今日は、鹿児島県の黒豚の「タン塩」絶対オススメです

兵庫県内トップクラスの酒造りを誇る「播州一献」の夏酒は終了しました。

そして本日、「純米吟醸 火入れ 雄町」が入荷します

しっかり食べて夏バテしないように今日も頑張っていきましょう




島原豚と美味しいばってん鶏!!

2011-08-16 15:21:24 | Weblog
今日は大人気の新食材「豚のノドなんこつ(超希少部位)」「極上トントロ(普通のトンロとわけが違います)」やってます

数量限定なのでお早めにぃ

明日は西日本の雄「土井鉄杜氏」の夏酒

「宝剣 涼香吟醸酒」が入荷します

問答無用、美味しいのはあたりまえ、夏限定酒なので要チェックです

キム兄さぁん、昨日は大丈夫だったかなぁ

早く風邪治してくださいね、お大事にぃ

また一緒に飲みましょう

ごちに来たら「やきとり」と「鶏たたき」は是非食べてみてください

ごちが1番力入れているところなんですよ

では今日も1日がんばりまっす