きゃべつの帝王

みなさんこんにちは今日はいい天気になりました

夏の日本酒が揃いはじめました季節を通して一年間楽しめる

それが日本酒の魅力の一つだと思います。ぜひ夏酒を楽しみにいらしてください

そして年間を通して１、２位を争う程美味しいキャベツの出荷が

始まりました

それは、北軽井沢の高原で元気に育った「つまごいキャベツ」です

こちらもこの時季のみなので是非いらしてください

青森シャモロック

みなさんこんにちは

「ごち」では最近新しい食材を使い始めました

それは青森県を代表する地鶏「青森シャモロック」です

個人的に僕が食べてきた中で一番おいしい地鶏だと惚れ込みました

食べていただければその美味しさは必ず伝わると思いますので是非是非

いらしてください

ドラゴン

お～っときずいたらなんと８日今月初ブログです。

兵庫県の地酒　純米ドラゴン入荷しました

残念なお知らせです

かず君が愛情たっぷり込めて作った糠漬けの壺をかず君自身の手で

運んでいる途中に落っことして割ってしまいました

また作り直しです。

この失敗をばねにもっと美味しいのつくります。（かずくんコメント）