ごち渋谷店

お店の日々の日記??

ボクサー杜氏!!

2012-01-26 13:04:07 | Weblog
こんにちは。

「板東 英二です」(笑)

カズトさん昨日も最高に面白かったです

久しぶりにあんなに大笑いしました{/usagi/

ありがとうございます

その調子で板東さんのモノマネ極めていきましょう

「ゆで卵が好き」と言うのが頭からはなれません。

さてさて今日のお知らせは

三重県伊賀市の地酒「三重錦」の純米新酒しぼりたて うすにごり生酒が入荷しました。

プロボクサーの経歴をもつ「中井杜氏」

今年の新酒は「ラムネみたいなお酒に完成しました」との事でした

試飲してみて

本当にラムネっぽいんです。

原料はお米なのに色んな味を表現できる日本酒の技術にはいつも本当に驚かされます








すごいんです!!

2012-01-20 12:17:14 | Weblog
でたぁ~

カーテンを開けると外は雪景色

寒いのが大っ嫌いな僕にとって雪は辛い時です

滑って転んでケガしないように気をつけましょう

さてさて今年もこの季節がやってきました

神奈川県海老名の地酒「いずみ橋酒造さん」の新酒しぼりたてシリーズ

「赤とんぼ」で~す

1号~8号まで、8種類の新酒が楽しめるシリーズです。

まずは一発目「赤とんぼ1号」をお楽しみください

そして

もう1つ凄いのが入荷したんです

群馬県の高井杜氏が仕込んだ「巌(いわお)」の純米 新酒搾りたて 生原酒がめちゃくちゃ美味しいんです

このお酒は直詰めと言って、しぼり出てくる所に直接一升瓶を持っていき、1本1本瓶に詰めていく、

非常に手間のかかる詰め方なんです

そうすることによって、よりできたまんまに近いお酒をみなさんにお届けする事ができるというわけなんです。

美味しい「ばってん鶏」も空輸で届いてますよ~

この季節限定「岩ガキ」も大人気



男気!!

2012-01-16 01:55:04 | Weblog
ただいま帰宅

今日もご来店ありがとうございました

さてさて

きました、きましたよぉ~

キタァー

新メニュー

ゆうき君が作る「男気 ソース焼きそば 800円」

旨い金蝶まちがいない

ぜひ食べてみてくださぁい

日本酒もキテル、キテル~

個人的にこのお酒が毎年楽しみでしかたないんです

和歌山県 雑賀酒造の「純米吟醸 にごり酒」

このにごり酒、大好きなんです(僕ランキング 第3位までに入ります)

にごり酒が好きなんだなぁ。

しかし、仕込みが少ない為終わりも早いのです

今日はかずおさんとゆうき君でまったり営業

お待ちしてまぁす









運気アップ!!

2012-01-13 02:42:15 | Weblog
きたきたぁ~。

寒くなってきたぁ~

そんな中、本日もたくさんのご来店ありがとうございます

昨年、大好評だった「魚屋さんのすり身揚げ」が明日、新年初入荷

「魚屋さん、今年もいろいろお世話になるとおもいますが

               よろしくお願いしまぁす。」


昨日は浴漕で気づいたら2時間ほど寝てしまい、

あまりの寒さで目が覚めて復活

今日はこれからお風呂に入るんですが、寝ないように命がけで挑みます

僕は自分で言うのもなんですが「運が良い方」だと思っています。

そんな僕の「運気を上げる習慣」を1つ紹介しましょう

勝手な思い込みなんですが、きちんと寝る前にお風呂に入って、綺麗なパジャマで寝る事

まぁ、当たり前の事なんですけどね

では、では、お風呂行ってきまぁす

1月22日(日)はゆうき君のHAPPY BIRTHDAY




みなさんお待たせしました!!

2012-01-11 01:30:41 | Weblog
今日は3連休明けの火曜日だけあって、さすがに渋谷の街も静かに感じました

久しぶりに早めの帰宅

昨日、公園でけんすいをしたらバッチリ広背筋が筋肉痛

やったね

今夜はプロテイン飲んで筋肉に栄養与えて寝なければ

僕の筋肉話はこれくらいにしといて、

本日、皆さんお待たせしました

栃木県の凄腕「松井杜氏」が醸す「松乃寿」の純米吟醸 無ろ過 生 原酒うすにごりの新酒しぼりたてが入荷しました


お料理の方も新メニューを開発していきますのでお楽しみにぃ


仕入れ先始動開始!!

2012-01-07 12:04:44 | Weblog
連日良い天気が続き気持ちいいですねぇ

でも寒さはこれからが本番

風邪引かないように気をつけましょう

仕入れ先の業者さん達も正月休みも終わり、初競りなど始まり始動開始

今日からまた長崎県の美味しい「海の幸」と「ばってん鶏」を中心に皆様に

お届けしていきますのでよろしくお願いしまぁす

日本酒もぞくぞくと入荷

秋田県内注目度№1 「桃やまユ」

長野県の新星 「亀の海」(ごちのラインナップでは珍しく、
                      甘くて美味しいんです


西日本の雄 「土井鉄杜氏」の「宝剣 新酒搾りたて 生酒)等々


日本酒新時代をグイグイひっぱっている「スーパー杜氏」のしぼりたて生酒が飲めますよ~


後、芋焼酎の「新酒 搾りたて」も入荷しましたよ~

もう1つ

「ごち」のTシャツが新しくなりますのでお楽しみにぃ




2012年 仕事始め!!

2012-01-05 12:01:16 | Weblog
みなさん「明けましておめでとうございます


昨年も本当にみなさんに支えられ無事に年を越すことができ感謝しています。

「ありがとうございました」


今年も美味しいお料理と美味しいお酒をご用意し、

楽しい空間を提供できるようにスタッフ一丸となって努力していきますので

よろしくお願いいたします


本日より通常通り営業します


みなさまのご来店お待ちしていまぁす