１１月のメニュー

来月からの新メニューが決まったので紹介させていただきます

その１、生がき（週末限定）

その２、塩煎り銀杏

その３、あん肝と白子ポン酢の二点盛り

その４、シモン芋のコロッケ

その５、いくらご飯

となっております

今が旬の食材をふんだんに使い素材を活かした料理にこだわった

「ごち」の料理を是非食べにいらしてください

食欲の秋

秋と言えばやっぱり食欲の秋

「ごち」では１１月に入ると生カキや白子ポン酢、いくらご飯など

美味しいメニューが満載

シャモロック鍋も大好評（要予約）

青森シャモロックについて vol、１

「青森シャモロック」ってこんな鶏

青森県唯一の地鶏。１９８７年、県の畜産試験場が開発に着手、９２年より

普及開始。畜産試験場から宮内庁の御料牧場へも継続的に雛（ひな）が出荷

されている

やや直立で胸、腿（もも）の肉付きが良い

肉質はきめ細かく濃厚な味わいを持つ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　つづく

お父さん誕生

間もなく「ごち」の店長かず君の息子が産まれそうです

元気な赤ちゃんが産まれますように

期間限定

みなさんこんにちはぁ

今日は雨になってしまいましたね

「ごち」のこの期間限定の名物といえば「鍋」です

今年は去年より美味しい鍋ができました大好評です

是非一度食べにいらしてください

メニューは「青森シャモロック」を使用した

しゃぶしゃぶ鍋

シャモロック鍋

つくね鍋の三種類から選んでいただきます（要予約）

お肉はもちろんのこと、野菜、スープ、ポン酢、ゆずコショウなどすべてに

こだわった一味違う鍋をぜひどうぞ

鍋始まりました

みなさんこんにちは。今日は

今月から毎年恒例の鍋始めました

今年は鍋に最適なごちの看板食材「青森しゃもろっく鍋」です

三種類から選んでいただきます

その１、しゃぶしゃぶ

その２、つくね鍋

その３、しゃも鍋

１人前２０００円（税込み）２名様～要予約（前日までに）