ごち渋谷店

お店の日々の日記??

日本酒入荷

2008-05-18 14:37:20 | Weblog
みなさんこんにちは。今日は渋谷でなんかのお祭りやってますよ~

本日、三重錦(三重県)の超辛純米酒が入荷しました。酒米は「八反錦」です。

宝剣(広島呉)の「呉の星」が入荷しました。

純米大吟醸中汲み。酒米は「岡山県産 雄町」です。

明日から美味しい「そら豆」をはじめます。

そして、かずくんの愛情たっぷり「糠漬け」完成しました

食を通して日本の素晴らしい「文化」と人の「温もり」を伝えたい

それが「ごち」なのです

                  今日の天気は

お知らせするほどでもないお知らせ。

2008-05-16 16:23:54 | Weblog
みなさんこんにちは。久しぶりに今日はいい天気になりましたね

素材にこだわる「ごち」は毎日美味しい食材を探し求めております

そこで今日は美味しそうな「ふき」を見つけたので早速かずくんに美味しい

ふき料理をつくってもらいました

すじをとっている姿がお母さんみたいでなんかホッとします

癒しのかずくんフォーエバー

結婚式

2008-05-12 15:33:27 | Weblog
昨日は「ごち」の店長かず君の結婚式の為お休みいただきました

おかげさまで皆で祝福する事ができましたとてもとても素敵な

結婚式でした

今日からまた「ごち」は頑張っていきます

最近密かに始めようと進めているのが自家製の「糠漬け」です。

ただ今美味しい糠床をつくってる最中です

愛情たっぷりの身体にもいい美味しい「糠漬け」を食べにきてください

「糠漬け」には乳酸菌がたくさん含まれているんだよ

今日はちょっと寒いです

やりいか祭り

2008-05-09 15:33:06 | Weblog
みなさんこんにちは

明日はなんと僕の地元長崎で美味しい「やりいか」が獲れているので

「やりいか祭り」を開催します

このイカはほんと~に美味しいんですよ

そして「ぶりかま塩焼き」も同時にはじめますのでみなさんお待ちしてまぁ~す

       5月11日(日)はお休みします

  今日の天気は

お休みのおしらせ

2008-05-05 00:55:45 | Weblog
みなさんこんにちはGW楽しんでますかぁ

5月11日(日曜日)はお休みします

その訳は、な、な、な、なんと「ごち」の店長かず君の結婚式なので~す

こんなめでたい日はみんなでぱぁ~っと祝ってあげたくて
お休みすることに決めました

よろしくお願い致します  明日はにな~れ