表通りの裏通り

~珈琲とロックと道楽の日々~
ブルース・スプリングスティーンとスティーブ・マックィーンと渥美清さんが人生の師匠です。

今が旬!!枝豆が美味い!!

2011-10-03 19:08:57 | インポート

枝豆が旬です。夏に食べる早生の(味のない)枝豆じゃなく、過酷な夏を越して美味しさがギュッとつまった枝豆が旬です。

先ほどお土産にと、とったばかり(ほんの2時間前まではまだ枝についてた)枝豆をどっさり頂きました(^^)

Img_1254 これだけの量、スーパーで買ったら大変です。特に今年は野菜高いし。

あまりに美味しそうだったので、いてもたってもいられず早速塩茹でにしました。せっかく新鮮なモノ頂いたので、鮮度が落ちる前に(^^)

Img_1258 とりあえず味見用に一人前。新鮮だから香りも強烈です。色もキレイ

そして茹であがりが...

Img_1259_2 相変わらず不味そうな写真ですが、現物は最高でした。

明日のランチタイムのオマケはコレかな~(^^)