久々のニューフェイス、「CAFE LICA」は、高槻市の小さな酒造の作品。
アルコール度数31度の、甘くないコーヒー・リキュールです。
このままロックで飲んでも「アルコールの強い食後のコーヒー」として
楽しめますが、この秋のおススメ・カクテルとして、私の憧れの
「大人のカカオ・フィズ」を作ってみました。
が、苦味が強いので、酸味とぶつかり、配合はいろいろ検討の余地がありそうです。
この週末、もう一つ大きな台風をやり過ごさねばならないようですが、
明日:10月11日（金)は「十三夜」
奇しくも、先月の「十五夜」と同じ、深澤芳美(P)下間哲(Tp,Vo) Duoのご出演です
江戸時代より、郭の風習としては「片月見は縁起が良くない」そうで
どうぞ明日も「裏を返しに」お出かけください。
グラスのレモンを月に見立てて楽しみましょう
ただし、お天気の荒れないうちに、「早番」で。
