久しぶりの雪

２７日
雨が雪に変わった。
もうあの素晴らし雪景色にならない、杉の木が白いほこりを被って
いるように見える。
今日思いついたんだけど、ラーメンを作っているときは、何か仕事をしている
みたいで面白くなかったから、これから楽しくやるには、日替わりラーメンを始めようかと。
限定５－６個で其の日に手に入れたもので
土筆の卵とじラーメン　カキの黒胡麻坦々麺　こんなもんだ。
そうだ　明日某雑誌のピザの取材がある、これも喋ってしまおうかな。
日替わりピザを始めるぞ、なんかかなり変なピザになりそう。
八海山泉ビール苑プレオープンご招待を頂いたので、４時３０分に出かける。
偉くなった訳じゃないけど運転手ずきの高級車が迎えに来るらしい。
泉苑についてまず思ったことは内装や外装は変更が無いんだなと、でもスタッフが
とても元気が良いと思った。
料理はもっと素晴らしく　心と　アイデアと　素材のよさがあった。
また行きたい。