釣行とバーベキュー

１２月１０日は全国的に日曜日でした。

愛媛県地方は雲一つない青空で、１２月とは思えない暖かい休日になりました。

その朝。

娘婿と海の調査に行くことに…。

もちろん、わが家のアルファード・ハイブリッドGTの出動です。

それぞれの釣り道具を乗せて（←調査なのに？？？）、海に向かいました。

調査しているはずの婿殿が…あれれ？？？

いきなり釣ってしまった！

通称ギンガメアジ。

その後も、南蛮漬け最適サイズのアジが釣れました。

お昼になって帰宅してみると…。

親せきから焼き肉用のお肉が届いているではあ～りませんかっ。

魚だけではさみしいだろうからと差し入れ。

留守番組が急遽バーベキューの準備をしてくれていたので、さっそく乾杯。

まずは、野菜とお肉で…。

せっかくだから魚も焼こうかと思いつつも、お肉を２パック食べてみんな満足気。

魚は夜のメニューになりました。

残った炭がもったいないからと、母が焼いもを。

焼くのが面白くなったのか２０個ほども焼いて…、小ぶりとはいえ苦笑い。

その頃、婿殿はせっせと魚の下処理。

婿殿は酔っているはずなのに確実な包丁さばき、一方こちらは酔いが回ってカメラがぶれぶれ。

ギンガメアジはこのあと、塩焼きになりました。

サイズのいいアジは刺身、残りのアジは南蛮漬けになりました。

久しぶりに海の調査をし、よく食べよく飲んだ休日。

なにより、娘婿と釣行できたのは何よりでした。

娘夫婦の帰省にいろいろと差し入れをしてくれた親戚にも、感謝感謝です。

鱧しゃぶ

またまた、先週末のお話。

トラクターに乗って田んぼで遊んだ日の夕食は、鱧（はも）しゃぶでした。

帰省していた娘夫婦にぜひ食べてもらいたい！

との思いで相方が、最寄りの魚屋さんにお願いしたものです。

魚をさばくのが得意な娘婿も、「鱧（はも）の骨切り」はさすがに未経験。

鱧出汁でしゃぶしゃぶ。

ふわふあっとした食感、絶妙の味わいにビールが良くマッチしました。

この日は親せきから鰤（ブリ）の切り身と刺身の差し入れもありました。

切り身は塩焼きに…。

焼きたてに日本酒（冷酒）が良く合いました。

娘夫婦もたいそう喜んでくれたので、よかったです。

トラクターの乗り納め

さすがに師走、なかなか気忙しいです。

年内に済ませておきたいことがいろいろありますが、休日はそう多く残っていません。

先週末、残りの田んぼの耕耘をしました。

朝日を浴びながらスタート前に写真を１枚。

約１時間後、耕耘を終えてさらにもう１枚撮影。

休む間もなく、次の田んぼへレッツラゴー！

この日２つ目の田んぼに到着し、さっそく開始。

ここも１時間余りで終了。

お昼まで30分程度しかありませんが、、、暖かかったので気分が良く、休まず隣の田んぼを途中までやって一旦、帰宅。

この日の昼食は、ひじきのパスタ。

これはに婿殿も「美味しい！」と。

相方が小さくガッツポーズしてました。

昼食休憩のあと、耕うんを再開。

少し前の雨が影響して、ちょっと水分が多めでした。

まずまず満足できる仕上がりになりました。

最後の小さな田んぼを始める直前、相方から３時のおやつの差し入れ。

先月収穫したサツマイモを使ったスイートポテトです。

そして、稲刈りのあとの耕うんがすべて完了。

何とか年内にできてホッとしました。

トラクターに乗るのも今年はこれで最後、乗り納めとなりました。

家族で忘年会？

先週末、娘夫婦が帰省しました。

当然、ウエルカムです。

結婚したのが昨年なので、１周年のお祝いを兼ねてお店で飲み会を計画。

数日前に相方が予約をしてくれていたので、ばっちり。

訪れたのはオーナーが丁寧に調理するお店、翠笑さん（伊予市）です。

お品書きに沿って、少しご紹介。

八寸（前菜）。

蛸の子など、家では食べられませんので最初から興奮気味。

お造り。

かつお、鯛、太刀魚のどれもが美味。

お刺身大好きの婿殿もお喜びでございました。

お椀（汁物）。

隼人瓜の下には、ホタテ真丈。

絶妙の出汁とホタテの風味が何とも言えない逸品でした。

炊き合わせ。

上品なお味でした。

婿殿は生ビールから日本酒にチェ～ンジ！

わが家の社会人２年生もなびきましたが、こちらはお誘いを断って生ビールを継続し、ぶれない昭和の男を演出しました。

焼き物。

焼いた鰆（サワラ）がふわふわで、絶品。

サザエさんもしっぽまで美味しくいただきました。

変り鉢。（←画像なし）

雲子（マダラの白子）の茶碗蒸しで、生まれて初めて食べた気がします。

小鍋。

何かというと…

しゃぶしゃぶでした。

御飯。

土鍋で炊いたご飯は、鯛を炊き込んだお上品なお味でした。

婿殿もお気に入りで、お代わり。

デザート。

自家製アイスクリームと柿のデザートで終了。

まあ家族みんなでゆっくりと楽しむことができました。

個人的には久しぶりのアルコールだったので、かなり効き目がありましたが…。

ごちそうさまでした。

10日ぶり完全復活

愛媛県地方は今日、久しぶりに青空が広がりました。

そして、体調も昨日あたりから戻った気がします。

なんと、先週半ばに発熱でダウンしてしまい…。

インフルエンザAでした。

熱は２日間で下がったものの先週末は隔離生活、仕事に復帰した今週も今一つシャキっとしない日々でした。

今朝は気力も含めて、完全復活。

天気も上々…とくれば？？？

5月以降、倉庫でひっそり休んでいたTM177。

はい、ヰセキのトラクターTM177の出動です。

稲刈のあと、やっと耕すことができます。

もちろん、ご近所さんは10月には終えていました。

まずは、この田んぼから。

いわゆる二番穂が伸びた状態でした。

約90分後、最初の田んぼを終了。

日が当たっていたので、寒くはありませんでした。

続いて、その隣の小さな三角形の田んぼも終えて昼食に帰宅。

昼食のカツ丼を食べたあとは、『どうする家康』（NHK）再放送を真剣に観て準備万端。

完全に出遅れましたが、、、。

なんとか、暗くなる前に完了。

陽が落ちるとさすがに寒く、帰りはぶるぶる震えました。

お風呂で温もったあとはビールを飲みたいところでしたが、大事を取って…。

残りの田んぼは、また後日やりたいと思います。