おもてなし処「鼓」にて

とりあえず台風６号は、過ぎ去りました。

愛媛県地方では大雨になった地域もありましたが、わが家の周りは降ったりやんだりでした。

さて、先月末のお話。

いとこ夫婦が、１組限定予約制のお店に連れて行ってくれました。

もちろん、生まれて初めてです。

そのお店は大洲市長浜町、おもてなし処・鼓（つづみ）さん。

カウンター席で、食べたことのないお料理に舌鼓を打ちました～。

夏メニューならではの旬のウニ。

岩塩の上に少し置いて、いい塩味に。

こんなウニは食べたことがありません、旨い！

大好きなアジがまた、たまらん。

アワビも岩塩で。

柔らかくて最高でした。

煮凝りが絶妙の美味しさ。

旬のウナギは柳川風で。

茄子田楽。

うざく。

きゅうりのすりおろしで、出汁も鰻の旨さも際立ちます。

ステーキ。

にんにくチップやわさびでいただくと、、、感動的なひととき。

まさかのウニうどん。

これも生まれて初めてで、こんな美味しいものがあるなんて…。

デザートのかき氷は、宇治金時をチョイス。

伝統ある手動式の機械で目の前で作ってもらい、美味しさも倍増です。

ステーキの下の食パンが、パリパリに揚げられて登場。

そう来ましたか！

器も楽しめる珈琲は、優しい口当たり。

そして。

バースデーソング…、花火のあと花びらが広がりながらローソクに火がともる…、すごい仕掛けに興奮。

店主のお話、お酒も生ビール、美味しいワインや日本酒の飲み比べなどなど。

７月生まれの家族はもちろん、みんなが大喜びでした。

ご馳走様でした。

ちなみに、この日は人間ドック（日帰り）でした。

外は真夏の空でしたが、快適に過ごしながら体のチェックをしてもらいました。

年相応の健康状態で、急を要する再検査はなし。

気持ちよく夕食に臨んだのでした。

今日の瀬戸内の空

台風６号がのろのろと北上中とのこと。

今日の愛媛県地方は、その影響で午前中を中心に雨が降りました。

夕方、海岸線を走ると、瀬戸内海はぎらぎらと太陽を反射してしていました。

広島方面。

山口方面。

福岡方面…ってとこでしょうか。

台風による南からの湿った風を四国山地がさえぎり高知県に雨を降らせるため、瀬戸内地方は大雨になっていません。

明日、明後日とどんな影響があるか…。

新たな台風もあり、心配の多いお盆シーズンです。

夏野菜を天ぷらで

台風６号は何をのろのろ、うろうろやってるのか…。

被害が出る前にさっさと過ぎ去っていれば、恨まれないのに。

さて。

わが家の家庭菜園では、夏野菜が収穫できています。

天ぷらが好みです。

かぼちゃは甘くて美味しいですし、茄子や獅子唐も相性が抜群です。

たまに休肝日を作りながらビールを楽しんでいます。

天ぷらだとテンションが上がって一層美味しく感じます。

きゅうりは天ぷらではなくて和え物に…。

自給自足の野菜で生活すれば体重と体系が維持できそうな気がしますが、なぜかベルトの穴がまた一つ外側になりました。

何でよ～。

夏の必需品、ワイドバイザー

愛媛県地方は連日、容赦なく太陽が照り付けています。

夏の暑さは当然ですが、全国的に平年以上の気温が続いている模様。

どおりで、今年は特に暑さが堪える気がします。

クルマで通勤している都合上、日中は青空天井の駐車場で車内は半端ない状況。

夕方乗り込むときには、相当の覚悟が必要です。

そこで強力な味方になるのが？？？

そうです、ワイドバイザー！

わが家のハイゼットトラック（DAIHATSU製の軽トラック）にもオプションで装着していました。

これが実にいい仕事をします。

朝、職場近くの駐車場に到着すると、サイドウインドウを少し開けた状態にしてクルマを離れます。

ワイドバイザーの下端より少し上が目安。

突然の夕立でも雨が入ることはなく、防犯上もOK（←田舎町での話）です。

これで、車内の熱気の逃げ道になります。

かくして、仕事を終えてクルマに乗り込むと…。

計測はしていませんが、密閉状態よりも確実に室温は数℃低い感じです。

わが家のアルファード・ハイブリッドGTには残念ながら、サイドバイザー（TOYOTAの場合の名称）の装着なし。

窓を開けておくことができず、半端ない車内温度でステアリングもあっちっち…。

というわけで、このところ晴天時はワイドバイザー（DAIHATSUの呼び名）付きのハイゼットトラック通勤が増えています。