花桃と焼き肉

今日の愛媛県地方は晴れ…のはずでしたが、黄砂でぼんやり。

気温が上がり、作業をすると汗ばむほどでした。

家の周りにある花桃は、満開。

ならば…。

やるしかない。

今日のお昼は、バーベキューをすることになりました。

牛タンも手に入りました。

外でも全く寒くない、、、というより上着が不要。

だから、ビールが美味しいし、のんびり過ごすことができました。

ねぎタン塩。

自家製のねぎとレモンはふんだんにあります。

タン独特の歯ごたえを楽しみながら、美味しくいただきました。

ちなみに、桜の下でのバーベキューですが、桜はまだちらほら。

一方、お肉は十分に。

これは、赤身。

わが家では人気です。

こちらは、バラ（ロース？）。

久しぶりのお肉に胃袋も喜んでいました。

アヒージョのイカやエリンギをパンに載せて…。

まいう～。

今回は、ねぎ塩レモンがマイブーム。

相方は、パンにはさんで焼き肉バーガーごっこ。

というわけで、花桃でお花見気分。

花見は、農作業シーズンを直前に五穀豊穣を願って…（←諸説あり）というものだとすれば、気分も上々です。

よく飲みよく食べ、大満足でした。