古太郎のブログ

四国の田舎暮らしの平凡な日々を、愛車とともに。

涼しげに?冷凍、かつおのタタキ

2023年07月17日 | グルメ
暑い日が続いています。
一方では東北地方の大雨…。
被災された皆様にお見舞い申し上げますとともに、一刻も早い復旧をお祈りいたします。

さて。
暑い日はついつい、冷たい食べ物に手が伸びます。

夕食に登場したのは、かつおのタタキ。

最近ほかのブロガーさんの記事で拝見するかつおのタタキは、実に美味しそう。
それに比べて何か物足りない感じがするのは???
ネギが乗ってないから…、それもあるかな。

今回のかつおのタタキは、キンキンの冷凍ものでした。
確かによく冷えた感じで、清涼感はありました、、、。